露荷基础教育→乐享开设第一所获得成功的幼稚园→导读 点选高度关注
典籍记述：春分，十二月中。终藏之气，自此而极也。那天是年内中夜间极短、正午最先的六天。早在2500天前春秋时期，我国就测量出了春分，是立春中最先订制出来的两个，所以排在立春之首。
春分盛夏，各省市都有著不同的习俗，如炎热的北方有在春分那天过节的习俗，而北方则是吃年糕，还有的地方性吃南瓜饼、做麦芽。吃对于小孩们来说是很有吸引力的。借以打下基础，幼稚园的同学们，可以率领学生家长和小孩一同走进立春---春分，透过包饺子、过节或是包年糕、吃年糕的公益活动，顺道新体验、体会我国现代立春的气质和春分节的习俗。而陶冶，陶冶，也始终是我们期望给与小孩们的基础教育。
（一）春分的来历
一、公益活动最终目标
1、重新认识我省现代的春分节，晓得春分的来历；
2、晓得春分是年内中夜间极短，夜空最久的六天；过了春分以后，夜间渐渐变长。
3、真切对故土的重新认识，晓得我省是两个有古老人文现代的少数民族。
二、公益活动文本
1、春分我晓得
让小孩晓得春分日，一般都在阳历的12月21日或12月22日这四日。透过讲春分故事情节等形式多样，让小孩体会故乡现代习俗的气氛，介绍更多的现代习俗，做优秀现代人文的传承者，学习儿歌：《春分到》。
《春分到》
春分到，春分到；南馄饨，北方饺；
暖暖和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。
春分到，春分到；敬祖宗，把墓扫；
会亲访友拜同学，平安幸福乐陶陶。
春分到，春分到；这一夜，最久了。
甜甜蜜蜜睡一觉，明天太阳会更好。
2、科学知识
过了春分以后，太阳直射点渐渐向北移动，北半球夜间开始渐渐变长，正午太阳高度也渐渐升高。
3、立春习俗
人们还会把春分作为两个节日来过，北方地区有春分宰羊，过节、吃馄饨的习俗，北方地区在这六天则有吃姜饭、春分米团以及长线面的习惯，各个地区在春分这六天还有祭天祭祖的习俗，让小孩体会到春分的立春。
（二）香香的饺子
一、公益活动最终目标
1、能够进行简单的半开放式主轴对话交流，学习掌握句型我把饺子给xx吃，并能进行句型仿编：我把xx给xx吃。
2、透过公益活动，让小孩学会分享劳动成果，培养幼儿热爱家人的感情。
二、公益活动重点
能够进行简单的半开放式主轴对话交流，学习掌握句型我把饺子给xx吃。
三、公益活动难点
学习掌握句型我把饺子给xx吃，并能进行句型仿编：我把xx给xx吃。
四、公益活动准备
1、知识经验：幼儿在生活中吃过饺子，已经介绍一些相关知识。
2、物质准备：儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶。
五、公益活动过程
1、点名法检查助听器的工作状态，听到名字的小朋友和同学击掌问好。
2、公益活动导入，播放儿歌《包饺子》，然后做手指操，直接引出主轴。
羊妈妈（双手比自己，一蹲一站）
包饺子（一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳）
中间突起（双手握拳）
两边翘（大拇指、小指升起，作六的手势）
有的像小船，有的像元宝（两只手半举并左右摇动）
师：儿歌里，羊妈妈包什么？
幼：羊妈妈包饺子。
3、出示实物饺子，进行简单的半开放式主轴对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征，并用自己的语言讲述自己过节的经历。
师：小朋友们看一看，饺子长什么样子？
幼：饺子像小船，像元宝，还像橘子瓣儿……
师：你们吃过饺子吗？什么时候吃的？
师：春分的时候，我们一定要过节，要不然，耳朵都冻掉了。
师：饺子好吃不好吃？饺子里面有什么？
幼：饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋，有韭菜，有肉肉……
师：你们喜欢过节吗？你们会不会做饺子？
4、请小动物过节，练习句型：我把饺子给xx吃
师：喵喵喵，小猫来了，它说它闻到小朋友做的饺子真香！它也想过节，谁想让小猫过节？
师：小猫说：谢谢你，你的饺子真好吃。小狗小狗，你怎么了？你也想过节吗？那么谁想让小狗过节？（引导幼儿练习表达：我把饺子给xx吃）
5、学习仿编：我把xx给xx吃的句式，透过我爱我家游戏，学习仿编句式。幼儿透过教师引导学习仿编句子，我们也请爸爸妈妈吃水果吧？
如：我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃……
6、同学总结，公益活动结束。
六、公益活动延伸
鼓励幼儿在家中和家人一同包饺子，新体验自己动手制作食物的快乐。
（三）亲子包饺子
一、公益活动目的
1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识；
2、体会集体劳动的快乐；
3、和父母一同包饺子增进父母亲情。
二、准备阶段
1、请学生家长准备：擀面杖 、锅拍、围裙（班主任合理安排）；
2、以校讯通、黑板报形式告知学生家长时间、地点、学生家长需要准备的物品（提前三天通知学生家长）；
3、幼稚园厨房准备：饺子馅、包饺子面，厨房以班级为单位分好，厨房在公益活动前准备好饺子馅、包饺子面，等待班级生活同学来领取；
4、班级准备：洗手、带好围裙。
三、包饺子阶段：（30分钟）
以班级为单位亲子公益活动开始包饺子，分工：
1、学生家长小孩分别擀皮、包饺子；
2、班级生活同学：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房；
3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导学生家长小孩擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛；
4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序。
四、煮饺子阶段：（20分钟）
1、生活同学和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里；
2、班主任和配班教师协同家委会：组织小孩开展儿歌、唱歌、故事情节等公益活动（班主任设计好），等待饺子煮熟；
3、家委会指定专人：负责维持学生家长秩序。
五、过节阶段：（30分钟）
1、生活同学和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子；
2、邀请学生家长品尝----家委会指定专人负责分发和维持秩序。
六、结束阶段
1、学生家长品尝完毕家委会指定专人：负责组织学生家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼稚园；
2、班级整理、餐后散步、午休，公益活动结束。
各园可根据各省市习俗，选择不同的形式，或是包饺子，或是包年糕等，透过春分主轴公益活动开展，增加幼儿对春分这一立春的认知。露荷基础教育_建业露荷基础教育_中原幼教运营指导专家
部分文字文本整理于网络 如有侵权 请告知删除 拒绝抄袭
发表评论