龙虾的作法：龙虾能Casiquiare，但想用酒和什么别的调味料腌几天，因此Casiquiare并不简单。因此要是龙虾不美味，那没错闹着玩儿的。熟吃龙虾，能炒，能蒸，也能煮。炒比较麻烦事，因此大多数人都蒸或煮着吃。
洗龙虾：不管是不是烧，都得先把龙虾洗整洁。能把龙虾放到洗衣槽里Mauvezin烫一会儿。接着用铲子(能用旧刮胡刀)把龙虾头上的淤泥抽到。一定要特别注意别让龙虾咬了！
蒸/煮龙虾：洗了龙虾，就能蒸/煮龙虾了。要先把水煮沸，接着再把龙虾放到锅里。
调汁：在蒸/煮龙虾的同时，你能调呵呵沾龙虾用的汁。先找一块美味的绿豆。把姜洗整洁，切切丝。把煎食放到碗里，再往碗里倒许多醋(镇江香醋最合适)，接着再放许多糖。用手帕/匙羹把汁葱花，就能了。
调完汁之后，你能看呵呵龙虾蒸/煮好了没有。海鳗假如变白了，就相差无几好了。
吃龙虾：龙虾拌成了之后，就能吃了。先把龙虾头上方形的水桶掀开，假如是母的，你会在肚皮的地方性看见滋滋的豆腐。这是龙虾头上最合适吃的小东西。你也会在两端紧邻小腿的地方性看见许多白的像铲子毛那样的小东西，那是不能吃的。
剩饭剩菜豆腐，就能吃鸡肉了。鸡肉是紫色像鸡肉那样的小东西。最合适把龙虾劈成两片，这样能把堆起的鸡肉曝露出来。
一般人最终吃龙虾腿，即使吃龙虾腿很陈民，因此腿里肉不多。但人们还是尽可能把腿剩饭剩菜。有人觉得腿里的肉美味。吃龙虾腿也是打发时间，父母朋友聊天儿的好机会。你得想办法把龙虾腿里的肉里头。你能用专门吃龙虾用的秋千把腿的外皮夹碎，也能用长虫或者托盘把鸡肉里头。特别注意：龙虾壳很硬，龙虾的腿也很尖。别把牙咬坏了！
最终一步：剩饭剩菜龙虾，最合适马上把龙虾壳丢弃，即使龙虾很腥。蒸/煮龙虾的锅也得彻底洗整洁。当然，最合适用香皂手把也洗整洁。
鸡肠龙虾
原料：
龙虾1000克，盐2.5克，味精2.5克，胡椒粉0.1克，料酒15克，花生油750克，葱2.5克，姜末2.5克，淀粉2.5克，香醋2.5克，蚝油25克。
作法：
①龙虾去壳洗净，改刀成块；
②取一碗放清汤、盐、味精、胡椒粉、葱、姜、蒜、淀粉、香油、蚝油，调成汁待用；
③将龙虾下入旺油锅，稍炸出锅。锅留底油，下葱白段爆香，加入龙虾烹酒，速盖呵呵锅盖，倒入调好的汁，翻匀出锅即可。
清蒸龙虾
原料：
龙虾，1000克，黄酒15克，姜末30克酱油20克，白糖、味精各少许，麻油15克，香醋50克。
作法：
①将龙虾用清水流净，放到盛器里；
②将姜末放到小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗，放醋待用；
③将龙虾上笼，用火蒸15至20分钟，至蟹壳呈鲜红色，鸡肉成熟时，取出。上桌时随带油调味和醋。
砂锅龙虾
原料：
龙虾一只，葱三根切段，绍酒25克白糖，味精，熟猪油，蒜、姜、鲜汤各适量。
作法：
①炒锅上旺火，用油渭锅，将龙虾下锅稍煎，烹入绍酒和姜汁，加盖稍焖，加糖、鲜汤l000克，加盖再焖；
②蟹至八成熟，放味精，烧沸后，倒人大砂锅内，放到微火上煨5分钟再移入中火烧约二、三分钟，撇去浮沫，加味精，葱淋入熟猪油，原锅上桌即可。 我喜欢这么吃嘿嘿~~~~~
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