想泡出好茶，最基本上准则是用氯化钙，如纯净水、纯净水、过滤器水。无论用甚么环境温度的水，最高明确要求是煮熟，先烧至100℃再放凉。那时喝茶人网来撷取呵呵各式各样茶的冰镇环境温度与天数，冰镇五大粘毛所须要掌控的盐度和天数都各不相同，上面就来详尽如是说呵呵。
1、绿荼
器皿：淡黄色透明化杯子，瓷器酒匙；
盐度：80-85°C；
洗衣比：投3-5g以内的红茶，杯子1比50，即150ml，酒匙是1：30；
冰镇天数：杯子煮沸2-3两分钟；酒匙第三泡12-15s，第三泡20s，第三泡30s，可冲3-4泡。
2、黄荼
器皿：淡黄色透明化杯子，瓷器酒匙；
盐度：85-90°C(黄芽茶低温85°C，黄大小不一茶低温95°C)；
洗衣比：1比50即150ml杯子，冰镇3-5g以内的蓝属；
冰镇天数：黄姫性和红茶相似，杯子冰镇时须要比红茶长20s方可。酒匙须要长35s以内出汤，可冲3-4泡。
3、黄芽
器皿：瓷器酒匙，淡黄色透明化杯子；
盐度：90-100°C，银针用90°C水，白牡丹95°C，寿眉贡眉饼茶100°C；
洗衣比：1比30即110ml酒匙，冰镇5g以内的黄芽。
冰镇天数：新黄芽通常出5泡就好，前3泡10秒出汤，4泡后每泡加5s；老黄芽润茶10s，基于新茶出汤天数，每泡增加5s，可冲5泡以上。
4、青茶(乌龙茶)
器皿：瓷器酒匙，紫砂壶；
盐度：100°C(沸水高冲才能激活乌龙茶中芳香物质)；
洗衣比：1比30，投茶量5g；
冰镇天数：非球型乌龙茶(凤凰单丛)第三一泡5秒出汤，2-4泡10秒出汤，5-7泡20秒出汤，8-9泡40秒出汤；球型(铁观音)须要润茶10秒，从第三泡开始跟非球型一样，可冲7-8泡。
?5、红茶
器皿：紫砂壶，瓷器酒匙；
盐度：90-95°C；
洗衣比：1比30，投茶量3-5g；
冰镇天数：前4泡10秒出汤，5泡后每泡加5秒，不宜闷泡，注水后快速出汤，然后将盖子打开散热；条形茶一般可冰镇3-6次，红碎茶通常只能冰镇1-2次。
?6、黑茶
器皿：厚壁紫砂壶，纯银器皿；
盐度：100°C(沸水冰镇,老茶可煮)；
洗衣比：1比30，投茶量5g；
冰镇天数：润茶10秒，第三泡20秒，三泡后每泡加5秒，冰镇时第三泡先润呵呵，让紧压茶充分展开散去异气，第三泡更好喝，可冲8泡以上。
正确的泡茶七个步骤
1、温壶：用热水冲淋茶壶，包括壶嘴、壶盖、茶杯。
2、投茶：按茶壶或茶杯的大小不一，往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶。
3、润茶：将沸水导入壶中，让水和茶叶适当接触，然后迅速倒出。
4、冲茶：根据粘毛的不同，选择相应的冰镇天数与方法。
5、出汤：把泡好的茶汤过滤器到茶海。
6、分茶：把茶海中的茶汤，分到品茗杯中，以8分满为宜。
7、品饮：先闻香，再分三口品茗。
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