每逐一位都市都市有一碗简易却直抵灵魂的面，重庆小面.广东肠粉.武汉热干面.山西刀削面等等着名早饭炒得热火朝最好的时刻，长沙这个不缺美食的都市固然少不了一份猪油拌面！ 猪油拌面，也叫秃顶面，只要来太长沙的人都市觉察，许多早饭馆都贴有这么一句话猪油我炼，辣椒我剁！猪油跟剁椒是猪油拌粉的必备品呢。这两样材料能够说是决定猪油拌粉的灵魂呢。猪油拌面我从小吃到大，向来没吃腻过，别看他在长沙这么火，一开始我做起身十分简易～下手做起！
By 西蘭
用料
面条 300g
大葱 6粒
香菜 少许
剁椒 1勺
猪油 少许
做法措施
1.准备原料面条300g，香菜少许，大蒜6粒 ，剁椒1勺，猪油少许呢。
2.香菜切断呢。
3.大蒜切末呢。
4.取一碗，加一勺盐，
5.1勺生抽呢。
6.1勺老抽呢。
7.1勺陈醋呢。
8.1勺白糖呢。
9.1勺鸡精，搅拌平均呢。
10.锅中放猪油加热，油热后开小火呢。
11.倒入大蒜爆香呢。
12.参与剁椒拌匀，出锅倒入调料中拌匀呢。
13.另起锅烧开水，加一点点油，一勺盐，参与面条煮熟呢。
14.放入调好的猪油碗里呢。
15.撒上香菜末即可呢。
16.特等好吃！
17.一碗猪油拌面当早饭足够了 拉！ 飘拂的猪油香里满满全是小时刻的回忆~酱香猪油味浓！猪油的油脂平均的裹在粉上面，让粉充溢了诱导的光线，哈喇子直流！吃起身柔嫩入味！那种无肉胜有肉的知足感！让人一天都精神倍爽，念念不忘！
18.大口吃起！
小贴士
1.家里有葱的能够最终再加一些葱花呢。 2.调味可依照我喜欢适当增减呢。
面条的营养功效
1.养胃,吃碗温热的面条最有益于营养吸收;
2.增强抵抗力,口感筋道的面条所含的卵白质更多，能添补人体所需的营养呢。卵白质是维持免疫性能最主要的营养素，为组成白血和抗体的主要成份;
3.改善血虚,推进人体气血运转;
4.易于消化吸收,通过煮沸的面条最为清洁，能够大大减少肠胃病症的发生，因而面条变成祖国常罕见的到的食物之一呢。
喜好这个食谱记得珍藏.体贴哦！迎接我方留言分享你对这道美食的建议呢。
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