[酒店隔离孤单怎么办]尚客优品酒店分享｜｜如何做好隔离酒店和解除隔离的运营管理工作

(迈点时评，范海林、唐水源)作为隔绝点，饭店在特殊时期的管理显得至关重要。隔绝饭店出现于2020年禽流感成灾之初，当时的武汉为的是避免禽流感进一步扩散，充公部份饭店隔绝直接联系者，后来全国各地借鉴了这一做法。目前，隔绝饭店分为两类，一类是随禽流感波动机动运行的，具有辅助性;第二类是用于接待边检相关人员的驻点场所。

当前全球禽流感仍处于高位，病毒还在不断变异，党中央从自身中国国情出发制定并实施静态应缴基本思路，为搞好禽流感防控工作工作提供了自然科学指引和根本遵循。饭店行业更应响应国家国策，做静态应缴的坚强后援。同时每一城市单厢有许多饭店像太仓饭店这样被充公为医学隔绝穗序(即隔绝饭店)，这对正处于经营困难的部份饭店来说，暂时会有一笔相较稳定的收入，可以解解困。

就怎样搞好隔绝饭店和中止隔绝的营运管理，笔者从以下几方面进行阐述：

一、隔绝饭店的基本硬体公共设施保证

1.隔绝饭店要保证检票口应相较分立，交通方便，无法与周边社会商业模式或社区相连接一个地下通道;工作相关人员和隔绝相关人员进出要有分立地下通道，尤其是隔绝相关人员地下通道，要与外界隔绝。

2.隔绝饭店建筑要分立，除客房外，无法有其他用途，例如居民、商业等，以免出现传染情况。

3.隔绝饭店空间要满足二区两地下通道的要求，即具备宿舍区、拉沙泰格赖厄县区、物资保证供应区和工作相关人员地下通道、隔绝相关人员地下通道，大部份的流线型无法交叉重叠。

4.从公共设施电子设备角度看，隔绝饭店客房数量许多于50间。客房内均有分立的浴室和可迈入的雕作，客房地面不可为地毯，以软质墙纸或瓷砖为佳，便于清洁和消毒处置。客房最好选用独立式冷气，选用中央冷气的，要采取集中徐照处置的，要停用大部份冷气发电机组，停用徐照阀。饭店每一房间理应新风尚和过滤器控制系统，优先迈入雕作采光。升降机许多于3部，清晰地划分为勒吕塞县升降机、服务相关人员外卖专用升降机、氮氧化物(废弃物、使用过的日用)运送升降机。

5.隔绝饭店要有完善的消防队公共设施和监控电子设备，消防队控制室24小时专职人员值班。

6.隔绝饭店的下水控制系统理应专业的处置电子设备与功能，避免废水直接排放至管道控制系统。为的是避免病原体传播，隔绝饭店还要有自然科学、严格的废弃物回收、处置控制系统。

二、隔绝饭店的服务管理要求

1.隔绝饭店要要确保各项公共设施符合国家现行的建筑安全、消防队安全、抗震防灾、城市建设、环境保护等标准要求。要有健全的应急预案，遇到突发事件能快速、妥善处置，比如，在隔绝期间，隔绝相关人员出现阳性病例，要对隔绝房间进行二次消毒，床上用品全部销毁。医护相关人员、工作相关人员和饭店服务员要集中隔绝七天，三天两检，七天内核酸检查结果均为阴性，才可以中止隔绝，按照正常清洁卫生工作流程处置。

2.隔绝饭店和当地卫生防疫部门要明确双方的权限和职责。具体操作上，卫生防疫部门要为隔绝相关人员办理入住和退房、配餐、外卖、递送生活必需品，相关区域的消杀、废弃物分类收集和清运操作，为隔绝相关人员做核酸检测等，日用消毒洗涤工作，冷气、新风尚控制系统、排污电子设备的规范使用和监督等工作。饭店营运方要搞好电话接听工作，将信息转达给医护相关人员。

3.隔绝期间，在每一楼层,每间房外放置一个茶几，需要增加的用品和餐盒放在茶几上。每一房间内放置所需的洁厕剂、清洁剂和消毒剂等,并写清使用说明每一房间配置专用的抹布、拖把等清洁工具,由隔绝相关人员自行进行房间清理和消毒,避免保洁相关人员进入发生传染;日常体温检测方面，由驻点医务相关人员对隔绝相关人员进行每日体温检测并记录，如体温超过37.3℃应及时报备通知,并按相关医疗流程处置;日常医疗服务方面，对于收治疑似患者和确诊轻症患者的,由驻点医务相关人员规范提供医疗服务。对于隔绝观察的对象,应由相关医务相关人员提供医疗服务支持和指导;外卖服务方面，饭店餐厅每日将三餐用一次性餐盒打包,专职人员送至客房门口并通知隔绝相关人员到门外取走,避免直接接触。用餐后请将一次性餐盒放入废弃物桶中,待保洁相关人员清洁处置;对于进入隔绝区的工作相关人员(医护相关人员、保洁外卖相关人员)与外勤工作相关人员(保安、警察等)的管理，要做到分区域居住。隔绝点工作相关人员当天工作结束后，不得私自外出，可在隔绝饭店的清洁区生活休息，工作相关人员之间非必要不接触。大部份工作相关人员搞好每日健康监测和定期核酸检测，必须完成全程疫苗的接种。

4.在隔绝相关人员中止隔绝时，在医护相关人员对房间公共设施、用品全面消毒后，进行卫生清洁;最终完成隔绝点工作的相关人员撤离后，按要求进行居家健康管理。

三、中止隔绝后的营运管理

1.各部门适时推进各项卫生清理工作。在得到政府相关部门中止隔绝的通知后，医护相关人员对房间、公共区域全面消毒后，搞好公共区域卫生清洁：大堂清洁、停车场清洁、升降机清洁、消防队地下通道清洁、楼顶水箱清洁、化粪池消毒、仓库清理等。客房部对客房进行全面清洁和消毒。做到先清洁,再消毒。除正常饭店房间清沽外,还需进行额外消毒作,包括:对家具、家电公共设施用消毒液进行擦拭消毒;浴室整体环境、马桶圏及家具表面和提供的部份物品(如吹风机和体重秤等)使用消毒液进行消毒:推荐使用紫外线至少照30分钟(如有):饭店日用严格做到一客一换一消毒,必要时可采买密封客耗品。对于有疑似患者和确诊患者入住的房间,房间内及日用用品应参照疾控部门要求及传染类医疗日用的终末处置要求,由专职人员进行处置。保安部要将控制室卫生进行全面清扫和除尘;各楼层消防队地下通道除尘清扫和地面及地下停车场废弃物清扫;全面检查各楼层灭火器和消火栓的完好性。工程部要将隔绝临时公共设施撤除、消防队门解绑及对饭店公共设施电子设备进行全面检查并测试，对已出现的问题进行维修，确保电子设备组正常运行。冷气过滤器网和出风口安排消毒清洗，房间卫生搞好后，迈入冷气主机运行、通风。消杀公司进场对饭店各个区域进行四害消杀。

2.对外宣传与争取政策支持。销售部要针对协议客户进行宣传，(特殊客户需上门拜访)搞好相关解释工作，帮助客户全部了解饭店在隔绝期间的各项工作，打消入住疑虑，也可通过抖音、微信、电子屏等多个渠道进行宣传，对饭店的消毒清洁进行宣传。

3.要积极对接政府纾困政策，争取地方财政对临时改造充公的饭店予以一定经济补偿或税费减免政策，进一步减少损失，渡过难关。例如:对于提供隔绝场所的饭店,可按规定申请相关税费减免,经核实符合条件的,加快增值税留抵退税办理。

时代的一粒灰，落在个人头上，就是一座山，对于每一家饭店来说更是如此。每一家饭店是服务当地经济发展，保证民生的一份子，病毒肆虐无情，在禽流感的考验下，饭店更应积极修炼内功，响应国家政策，做时代的赋能者建设者。

关于THANK百丽饭店

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在智慧饭店的大趋势下，THANK百丽高瞻远瞩，积极拥抱时代和行业的变化，创新打造了高度智能化的营运工具——AI店长，即利用大数据+AI技术打造自我进化的数字化店长，兼具智慧经营、智能定价、品质提升、私域提升、员工管理、抖音赋能六大优势，24小时不待机服务，高效赋能THANK百丽饭店智慧化管理。