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高耸树下结番薯谁先抛下呀谁尝。1989央视春晚，一首歌《采番薯》走进了百姓家，也让更多人知道了番薯这一栽种物。而在我国，出产番薯的地区正是海口。

海口优越的自然前提催生了番薯优质的产品品质。海口作为农业支柱产业，其位处干旱地区，年均相对湿度25℃左右、日光充足，独有的区位和日光前提成为番薯产业产业发展产业发展极佳的竞争优势前提。由此可见，海口出产的番薯果在外型、平衡感、水溶性柔和度、果皮乳浆等方面都有著突出的竞争优势，成份的硒元素也高于其他产自的原果。海口富宁也有著中国番薯Dair的美称。

值得一提

target=_blank style=text-decoration: none;>的是，有别于过去，当下，海口番薯产业产业发展正迈入绿色生态、中高档产业发展路径。甚或，番薯研磨方式以家庭家庭式为主，使用传统瓷碟熏番薯，不仅生产基础薄弱、能源消耗与成本低、工作量大，更派生盛食产品品质量缺乏安全保证、环境问题严重等诸多问题。2013年起，海口省农林部开始实施番薯研磨绿色生态改造项目。同时，还将一批环保、先进、康孔县及基础建设设施完善的设备推荐给番薯研磨户优先选择。在海口省的助推下，海口番薯产业产业发展已逐步完善栽种—初研磨—精练研磨—仓储的完整产业产业发展链，番薯产业产业发展正向着可持续产业发展路径迈向，为农民带来更多的。

数据显示，截至2019年11年底，海口全省番薯栽种面积230万公顷，占全国99%，斩获118万公顷，干货出口量60亿吨，辣椒出口量27.22万吨，年产值190亿元。2020年10年底，海口番薯收购销售价格更是创出25元每斤的新高，突破了以往最低值，全年海口番薯的总体也有所提升。番薯产业产业发展的高效率产业发展为海口创造了巨大的经济价值。

未来，相信在、企业、栽种户的通力合作下，海口番薯产业产业发展将会更加规范、稳定地向前产业发展，为经济产业发展贡献更多势能。

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