爸爸腌酱土方式，腌好的酱可口可口可口，吃两年都不能坏！
小贴士家中面就特别讨厌吃酱鱼，酱粉，还有酱炒肉，但吃酱鱼的次数无法就天天去吧，但也无法每一周都吃酱鱼吧，小贴士女儿最香甜可口，不给做就要去外边吃，离家出走不远，有位餐厅是做酱鱼的，最低消费也要100吧，在外边吃的又不放心，所以还所以贵，所以求教奶奶腌着酱的方式，那个方式腌出的酱可口，方式很简单，就是加进兰契总淹的，现在小贴士就把那个方式撷取给他们吧，讨厌的朋友能试试。
他们在做酱的这时候呢，最好选用大芝麻，从市售买来的大芝麻洗整洁，接着放到日光下面曝晒到残缺不全，这么做的目的是为了让肉块更好的推延，能够可口，更不能让肉块厚叶。那一个盆在把大芝麻放进盘中，放一点儿适量的盐，接着再用手轻轻的搓（错的这时候记得要轻一点儿，别把他们搓烂了，烂了就不好看了，这一步叫做搓清）搓好的黄瓜就能腌了，腌好了后也不能有科新耳。
所以搓到什么这时候才能呢？让他们把大芝麻擦拭到柔软，稍微有点返水即可。把腌酱的木盆拿出来，用开水洗涤过后放到太阳底下控干水晒干。他们在搓过盐的大芝麻，放进木盆中，那个时就能准备兰契总了，排钱的水很大要用凉水，无法用冷却或是蒸好的水，或是是用冷却或是蒸好的水就是糖水了，不是兰契总，再把兰契总倒进木盆中，很大要站不稳芝麻。
在做酱的操作过程中，不上放到日光下进行曝晒，假如放到日光下进行曝晒不然，天数长了后酱会股科新耳，所以会裂解赤膊上阵，很大要放到阴凉处空气流通的地方静静地等待，小贴士建议能根据家中的人口来腌，假如腌的天数过于太长不然，色泽就不脆了。
天数长了后，你会发现芝麻慢慢变为红色，就证明那个酱能了。这样一道腌酱就做好了，但小贴士要说三个重要点：制作酱操作过程中全然无法沾油，要保证箱子是凝露整洁的。假如兰契总无法全然站不稳芝麻，能把家中的竹筷子打为大十字抓著芝麻。腌过后的芝麻变为红色就能吃了，小贴士的撷取就完成了，不知道他们学会了没？
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