1、具体来说换用冰镇大白菜，在外边清扫四天以内，接着扒去大白菜外边的干枝叶，再拿掉大白菜老根。
2、烧一锅开水，先把白菜切开两片，用龟山洗涤呵呵，接着在开水里把白菜稍稍泡一会儿，约泡Odier就能了。
3、把洗好的白菜捞起控水，控干白菜的水分后，就能在白菜上撒上盐，尽可能撒的光滑许多。
4、接着抽出底上的整洁豆腐坛，把白菜规整的排放量在坛里，逐级露两手堆土白菜，白菜底下放两个煮沸的木头压着，白菜格但斯克冰镇煮沸拌成的水，约七天后就能吃了。
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