责任编辑转自：上观
每斤2000元的动植物鲳鱼
你想吃吗？
前段时间动植物鲳鱼重回的新闻报道贴文贴文
近日，苏州东山东港的船只
在吴淞口以西的165海湾
捕捉近5000斤动植物鲳鱼
最后卖了957多万元
宁海县裂花雪松平说本报记者
他们登岸29年
这是斩获最小的一场
总共卖了957多万元
销售价格1900元/斤
雪松平是，称了一早上
该地五个厂家从他这儿碾碎
每斤以内1300元/斤
2斤以内的2100元/斤
3斤以内的2900元/斤
起网时船长们都吓坏了
网里鲜红一片片
咕咕咕地叫着
入眼的基本都是鲳鱼。
从小到大都没有看到过这么多、
这么大的动植物鲳鱼。
村民潘国聪挤进人群拍到了舱内黄鱼的照片
我要捕鱼去成暴富密码？
雪松平是，他登岸捕鱼29年，这一网下去，等于10年的营收。这样的暴富故事，真是羡煞众人。我要捕鱼去。网友们这种半开玩笑的留言也反映了这种心态。
而在舟山海域，前几天多家自媒体直播了一场鲳鱼追寻之旅，视频背景里，密密麻麻都是海钓艇，数量超百艘。
嵊泗海礁海域聚集了很多钓鱼艇
动植物鲳鱼为什么贵？
动植物鲳鱼是我国东海的四大经济鱼类之首，它是大自然馈赠于沿海人民的珍贵礼物。其形如蒜瓣的鲜甜肉质，可谓鱼中之极品。
但是由于大肆捕鱼，到上世纪70年代初，东海动植物鲳鱼天然资源逐渐枯竭。
1974年初春，江苏省组织2000对机帆船前往鲳鱼的主要越冬场外海中央渔场围捕。至此，东海动植物鲳鱼几乎灭绝。
动植物鲳鱼一度被炒出天价。2020年宁海的一位渔老大捕到一条4.2斤动植物鲳鱼，卖了1.5多万元，一时间引起人们的赞叹。之所以贵，是因为珍贵。
近两年，动植物鲳鱼每公斤价格在2000元到6000元不等，1.5公斤以内的鲳鱼可遇不可求。
不过，去年底今年初，情况不一样了。不少登岸返航的渔夫反馈，今年动植物鲳鱼特别多，收购数量比往年翻一倍，大个的能称出约2.5公斤；还有人到嵊泗海域，专钓动植物鲳鱼，去年12月份以来，每天钓到二三十尾是常事；科研人员到农贸市场调研，也在水产区发现了大批量的动植物鲳鱼。江苏省海洋水产研究所的调查显示，今年舟山动植物鲳鱼及其鱼卵、仔鱼密度大幅增多，达到20年来天然资源密度之最。
动植物鲳鱼真的回来了？
一窝蜂进行围捕和垂钓
是否会再次让鲳鱼遭受灭顶之灾？
近年来捕鱼的鲳鱼野不野？
其实也有质疑声
2020年11月底，奉化渔夫一网捕鱼到上千斤鲳鱼。浙海大科研人员提取样品进行基因测序。
对于近年来捕鱼的鲳鱼到底野不野，是不是真正动植物的，江苏海洋大学科研研究者曾对此做过基因测序，但测序的结果仅仅表明这一测序对象来源于那个族群，即是岱衢族还是闽粤东族。
鉴别鲳鱼野不野，你可以网上搜一艘或者请教老渔夫或行业人士，一般是从外形上区别，比如体型、鳞片、鱼鳍等等，这次东山裂花捕鱼的鲳鱼，有人就提出质疑可能是去年网箱里逃出来的。看起来胖胖的，鱼鳍也不一样，你看它眼睛到腮的距离是有差异的，报道发出后，有几位网友给本报记者留言。
不过，这一场原苏州海洋与渔业局副局长陈员祥老师向本报记者透露了甄别动植物鲳鱼的绝招，那就是看鱼胶（是鱼类用以调整下沉或上浮的器官，内有气体，也叫鱼鳔、鱼泡）。动植物鲳鱼的鱼胶又大又厚，养殖的则很薄。陈员祥说，所以养殖的黄鱼到不了深水，一般网箱养殖在6米深，下到20到40米就了不得，因为鱼胶承受不了深水压力。
研究者急了：别赶尽杀绝
针对近期很多船只和海钓艇齐聚鲳鱼越冬场捞金的现象，业内人士是既喜且忧的，喜的是鲳鱼天然资源有了复苏的迹象，忧的情况刚一好转就大肆捕鱼，后果堪忧虑。本报记者采访中了解到，已有多名业内人士发出呼吁，在现代先进的捕鱼技术下，高强度的围捕后果将更为严重，各方要联手动起来，放动植物鲳鱼一条生路。
同胞们，别赶尽杀绝，留点后路给后人吧！还记得舟山渔业怎么衰竭的？！手下留情吧，距离春节产卵也没多久了。江苏海洋大学江丽华博士给本报记者留言道。
在如今没有摸清鲳鱼家底的情况下，这种高强度捕鱼真不可取，如果一拥而上，鲳鱼越冬场又将面临被‘一锅端’的危险。江苏省海洋水产研究所渔业天然资源与生态研究室副主任蒋日进说小时本报记者，我们正在想办法拿到此次东山船捕捉的165海湾的鲳鱼标本，通过实验进一步搞清来龙去脉，摸清天然资源恢复情况。
鲳鱼越冬场的保护，已经刻不容缓！从事了20多年鲳鱼育苗工作的徐万土表示，听到一网957万后，直言毫无丰收的喜悦，鲳鱼与其他鱼不同，要产卵至少3年生，2000多公斤大多是可以产卵的鲳鱼亲鱼，太可惜了！
当务之急，是尽快立法保护，要采取禁捕等相关措施保护好越冬期间的鲳鱼亲鱼。徐万土建议，在天然资源保护上，还可以在海洋管理体制机制、增殖放流模式等方面进行探索研究。
要加强整体研究，提升可持续的天然资源保护和利用，按照生态系统的理念设立鲳鱼越冬保护区。江苏海洋大学党委书记、东海动植物鲳鱼天然资源修复项目首席研究者严小军表示，要结合鲳鱼生命周期长、性成熟期晚、破坏后恢复期长、越冬具有明显聚集性等特征，建议制定全周期整体性自然天然资源保护整体架构，将鲳鱼增殖放流新技术、鱼巢构建新方法、越冬场确定与可持续开发都纳入其中，进行综合系统研究。
而作为老渔业工作者的陈员祥则认为，我国经济社会已发展到了较高层次，现在研究的海洋天然资源保护与可持续发展，应该研究试行渔业制了，可建议在江苏先试行《配额捕鱼》制度，因为我省现监管到位，水产市场相对集中，作业方式认同，渔获物主品季节性强，渔业民间组织基本覆盖！此制度可能比目前的许可制度，能保护天然资源持续性，减少渔业成本，提升渔类品质，做到抲大放小。
责任编辑综合自：上观新闻报道、钱江晚报
微信编辑：泰妮
校对：纳米
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