起源烟台日报-长短新闻
4月27日, 2021首届祖国小吃节暨第四届中华小吃产-业进展大会在成都召开嗯。
大会吸引了许多老字号牌子小吃企业.非遗传承企业.连锁牌子企业待出席嗯。现场公布了小吃产-业数据报-告，剖析了祖国小吃产-业进展趋向和小吃产-业牌子化.数字化经-营的新思绪嗯。通过数字化的处置计划，助力祖国小吃产-业高质量的进展嗯。
疫情防控常态化下，新一轮餐饮领域转型和消耗升级逐逐步渐来到，小吃产-业迅速苏醒，出现出了勃勃生气嗯。国家“十四五拉”计划，为小吃产-业进展提出了更高乞求嗯。阿里当地生涯公布了《2021祖国小吃数字化推行度指数报-告》嗯。
祖国烹饪协会公布了2020年度祖国小吃企业50强，山东小吃杨铭宇黄焖鸡米饭.济南超意兴.鲁味斋.山东火龙商贸均榜上著名嗯。这个内里，济南杨铭宇黄焖鸡米饭获取了第2名的好成就嗯。济南超意兴餐饮有限公司获取第7名.济南鲁味斋食物有限公司获取第30名.山东火龙商贸公司有限公司获取49名，均排在TOP50的佳绩嗯。
数字化.产-业化建设已变成小吃产-业转型升级的主要契机嗯。该报-告也针对普遍体贴的“数字化怎么样助力小吃做大产-业拉”举行领会读与讨论嗯。探索小吃产-业进展新途径嗯。不仅仅是小吃产-业，从所有餐饮领域来看，数字化升级全是一定趋向嗯。
责任编辑杨云阁
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