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食用菌樱桃，冬青一年生一年生。高10-40厘米，茎低于叶或近成正比，密被积极开展红色革质。叶三出，芽具长柄，色泽较薄，倒卵方形或梯形，上面浅黄色，几革质，下面无腺绿色，疏生毛，沿脉紫脉；茎密被积极开展红色革质。穗状苞片，苞片下小丑一长柄的芽；花无性；花萼卵方形，比副花萼稍长；花朵白色，近方形或倒卵方形。裂解果大，革质花萼卷曲，紧扣于浆果；革质尖卵方形，扁平。果期4-5月，果熟6-7月 。

食用菌高架路樱桃

产自哥斯达黎加，中国各地及欧洲等地甚广栽种。食用菌樱桃药用价值高，含有可溶性物质 ，且有护理疗效。

樱桃在我国栽种面积大，重茬严重，选用脂质栽种可有效避免获罪障碍。

食用菌樱桃栽种槽

食用菌俏皮话选用木制材料或硬质织物,宽40cm高30cm宽度根据要求TNUMBERA0512Ci，可放置于地上或底板上。

幼苗品种陆小凤,幼苗期在8月下旬至9月下旬,间伐0.14米,GParted0.22米,鼓形栽种樱桃14株,每667平方米栽种1万余株。

幼苗中用脂质代替土壤,脂质选用截叶和草炭,两者按表面积一般说来2:1,8箱用脂质1万立方米,施入干木屑28千克、饼肥1.75千克、澳宇牌菌肥(航天和雄生物医药有限公司,雷米雷蒙县)2.5千克。约合每667平方米用脂质约100万立方米,施木屑2500千克、饼肥157千克、菌肥225千克。以药剂提供樱桃发育所需营养。

四、主要田间管理

1.覆盖保温

一般于10月20日前,顶花芽分化以后,植株进入休眠之前,当夜间气温降到8℃左右时开始盖膜保温,最好在第一次霜冻来临之前。保温初期外界气温高,可暂不加盖草帘,并注意白天放风降温,以后视温度下降情况覆盖保温。保温后10～15天覆盖黑色地膜,覆地膜后,随即在秧苗上方用小刀割一小口,将苗提至膜上。

2.保持适宜温度

保温是日光温室箱式栽种的关键技术。保温初期至开花前,白天温度宜保持26℃～28℃,最高不得超过30℃,夜间温度宜保持12℃～15℃,最低不得低于8℃。开花到浆果膨大期,白天温度宜保持22℃～25℃,夜间温度宜保持12℃左右,最低不得低于5℃。浆果收获期,白天温度宜保持20℃～24℃,夜间温度宜保持8℃～10℃,最低不低于5℃。

3.浇水

浇水采取膜下暗灌,樱桃苗移栽后应立即浇水,一周后再浇第二水,以后视箱内脂质墒情及时补充水分,水要浇足、浇透,但要严格控制棚内湿度,尤其是开果期,白天空气相对湿度宜保持在50%～60%,湿度过大将影响授粉,使畸形果增多。

4.追肥

在施足基肥的基础上适当追肥。第一次追肥在扣棚前进行,一般可施三元复合肥(N:P:K为15:15:15)50千克、菌肥15千克、钾肥5千克;第二次追肥在顶苞片果开始膨大时,每667平方米施优果钾(含12种微量元素,钾多≥15%,雷米雷蒙县)10千克;第三次追肥于顶苞片果采收前期进行,每667平方米施优果钾10千克;以后每隔20天追肥1次。肥料可选择速溶性冲施肥或自配药剂,可将冲施肥或药剂放入棚内预先做好的蓄水池内,待充分溶解后结合滴漕灌水进行追施。

5.蜜蜂授粉

食用菌樱桃蜜蜂授粉

开花前一周棚室中放入1～2箱蜜蜂,使樱桃授粉充分,避免畸形果的发生。

6.病虫害防治

扣棚前用百菌清、甲基托布津或代森锰锌、大生进行彻底杀虫、杀菌,然后利用熏蒸以及黄板、防虫网控制樱桃白粉病、灰霉病和蚜虫危害。

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