[一直吃维生素的人]每天吃一片维生素C的人，最后会怎么样？提醒：安全服用，记住3点

哮喘了吃维C、身体疲倦了吃维C、气喘了吃片维C、馋了吃berry的维C、看患者送维C……

小小一片片维C，摇身一变成为了一类咽炎的灵药，维C真的有这么奇妙吗？有些人特地选择市售98元一罐维C，相比于2元一罐的维他命，它们之间有什么区别？

维他命C的产品价格差异较大，有的是如果几千元，有的是则要上千元，而且式样也各式各样，包括C99mg、secretion、依泉等。

人文学院独立设置第二疗养院顾问中医师梁玥表示，疗养院里开的维他命C一般是纯维他命C，属于药物，产品价格如果2元以内。

而药房里买到的维他命C，大部分是保健食品，由于保健食品从纯化工艺技术到加进的调料等都与药物相同，所以导致了产品价格上的差异。

2元以内的维他命C，色泽上会较为差，也较容易变色。而经过特殊工艺技术加工、加进了相同调料的维他命C片，有的是较为方便随身携带，有的是菜色较为多元化，可以满足相同人群的需求。

实际上，在维他命C浓度相同的前提下，人参维他命C和保健食品维他命C在疗效上来说没有差异。但是补足维他命C时要注意，切忌安非他命、过度，不然可能会得不偿失。

维他命C是一类脂类维他命，作为消化系统不可或缺的矿物质，被讥讽为吃蔬果、多休息之后的第二件利器。消化系统自身无法制备维他命C，必须通过食物和药物等摄入。

维他命C虽然不是可治小儿的万能药，但确实是一个好东西。

中国膳食学会出版的《矿物质补足剂使用科学一致意见》表示了维他命c的促进作用，补足维他命C可能有以下促进作用。

但一般来说，健康孩童是不须要故意补足维C的，更推荐饮食习惯平衡。如果实在严重胃炎或者营业不当等情况，才须要冰镇补足。

有传闻说，所含维他命C的蔬果无法和虾蟹一起吃，不然会引发毒药食物中毒。

因为虾蟹等海鲜食品中含有微量的砷元素，与蔬果中的维他命C结合后，就会产生三氧化二砷，也就是毒药。

但实际上，海鲜中主要含有的是是对消化系统无害的有机砷，摄入后基本上会被原封不动地排出体外。

专家表示，孩童经口食毒药而致死的摄入量大约为100-300毫克，以最低100毫克来计算，其中含砷量为75毫克，要达到这个量须要一次性吃虾300斤，一般人不可能吃得下。

因此，维他命C和海鲜同时吃，并不会导致食物中毒。

其实，关于食物相克一说，一直缺乏科学依据。

早在1935年，就有科学实验直接驳斥了食物相克的说法，当时我国科学家将民间最为流行的14组相克食物开展了消化系统和动物实验，结果显示无论是人还是动物在同时食用这些相克食物后一切都正常。

而《中国居民膳食指南》中也明确表示，在膳食学和食品安全理论中并没有食物相克之说，迄今为止也没有在现实生活中看到真正因为食物相克导致的食物食物中毒案例以及相关的报道。

1、不要大量服药

维他命C毒性很低，但如果大量服药，每天摄入量超过3000毫克，就可能会出现多种不当反应，包括腹泻、肠胃紊乱、草酸和尿酸的排泄量增加、肾结石的形成增多等。

根据《中国居民膳食矿物质参考摄入量（DRIs）》，一般推荐我国孩童（孕妇和哺乳期女性除外）每天维他命C的摄入量为100毫克，可耐受最高摄入量为1000毫克/天。

2、有些人需慎用

维他命C并非人人适用，有痛风、糖尿病、高草酸盐尿症、半胱氨酸尿症、草酸盐沉积症、尿酸盐性肾结石、血色病、镰形红细胞贫血、铁粒幼细胞性贫血或地中海贫血、葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症的患者应慎用维他命C。

3、与药同服需注意

维他命C无法与5类药物同时配伍使用，不然轻则可能让药物失效，重则可能产生不当反应。

维他命C对身体有很多好处，但如果摄入安非他命，可能会导致恶心、呕吐、腹泻等不当反应。因此，冰镇补足维他命C，尽量通过吃新鲜的蔬菜蔬果来摄入维他命C，服药维他命C药物或保健食品时应遵循医生的指导。

参考资料：

[1]关于维他命C的这些说法，哪些是科学？哪些是谣言？.中国医学论坛报，2021-12-16

[2]维C每日摄入多少合适呢？.中国疾控动态，2022-01-11

[3]2元和98元的维他命C有什么区别？医生的话扎心了.江苏新闻，2019-08-05

来源：39健康网

更多精彩内容

敬请点击↓↓↓↓↓关注精准医学

（扫码加入群聊，获取更多专业免费的医学健康知识↓↓↓↓↓）

请把这篇文章转给所有人看到

希望这篇文章能帮到更多人