[食品编号可以看出什么嘛]“食品类别编码”代表什么意思呢？

肉类、肉类添加剂类型代码由3位位数标记，具体内容为：第1位位数代表者肉类、肉类添加剂制造许可CA，罗马字母1代表者肉类、罗马字母2代表者肉类添加剂。第2、3位位数代表者肉类、肉类添加剂类型序号。

当中肉类类型序号依照《肉类制造许可管理工作配套措施》第十条所列肉类类型次序依序标记，即：01代表者粮食供应海产品，02代表者食油、淀粉或其纺织品，03代表者调料，依此类推……，27代表者保健肉类，28代表者特定药理学商业用途鸡精肉类，29代表者幼儿鸡精肉类，30代表者特定营养肉类，31代表者其它肉类。

肉类添加剂类型序号标记为：01代表者肉类添加剂，02代表者肉类用香料，03代表者还原染料肉类添加剂。

肉类制造许可证序号由此确认便无须发生改变，之后提出申请许可沿袭及更改时，许可证书序号也无须发生改变。

（据北京青年报）