酿制猪油GB/T:18186标记符是酿制猪油,行业国际标准GB,第18186号国际标准。依照北欧国家卫生局发布:行业国际标准的粮食供应酿制猪油有行业国际标准标记符,酿制猪油标记符为GB18186。凡没那个标记符的猪油,都是生物化学黑果汁配制商品。
依照国际标准,酿制猪油是以玉米、卤水玉米、玉米、玉米粉或裸麦为原材料,采用合乎要求的酿制用电、食盐、肉类添加剂,经微生物发酵做成的具备特定色、香、味的固体调料。合乎要求的酿制猪油就可以标示GB18186。出口酿制猪油不采用我国的行业国际标准,因而也未标记GB18186。但依照《中华人民共和国政府肉类管理法》,出口的肉类、肉类添加剂、肉类有关商品,应合乎我省肉类安全行业国际标准。
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