48种野菜大图片,你要的野菜这里都有,带你放松识别种种野菜呢。冬天也是挖野菜的好节气,许多人以为唯一春天是挖野菜的节气,一开始冬天也有很多野菜,好比荠菜,刺儿菜,小根蒜等这些野菜全是冬天最为鲜嫩的呢。关于爱吃野菜的同伴,现在也是挖野菜的好机缘,今天我来分享48种野菜图片,让你放松熟悉种种野菜呢。
1.荠菜
荠菜的叶子是深绿色,也有深褐色,叶子是许多齿状的样子呢。荠菜一样平常发展在菜地或者是野地里呢。荠菜是一种十分好食的野菜,能够用来和鸡蛋一块炒菜,或者是做到鸡蛋饼,也能够或者者用来猪肉一块剁成馅料包成饺子食的呢。
荠菜
2.灰灰菜
灰灰菜的叶子色是深褐色,中心是白色或者是紫色的呢。灰灰菜一样平常发展在路边或者是野地里,山坡上呢。灰灰焯水后用来清炒,凉拌,煮汤都能够呢。
灰灰菜
3.洋槐花
洋槐花的色是雪白色,是一种长在洋槐树上的花朵呢。洋槐花是一种十分好的野菜,能够用来凉拌,炒菜,或者是参与鸡蛋煎成鸡蛋饼,也能够或者者参与面粉拌平均后蒸熟食的呢。
槐花
4.花椒芽
花椒芽是花椒树上的新苗,是一种能够食的的野菜呢。花椒芽最适合洗净后参与面粉拌平均后,放入油锅里炸熟食的呢。
花椒芽
5.鱼腥草
鱼腥草是许多四川,云南等地人都爱食的野菜呢。鱼腥草有种希奇的气息,像鱼的腥味,因此起名为鱼腥草呢。鱼腥草洗净后,能够用来凉拌食的呢。
鱼腥草
6.芡实茎
芡实茎是芡实的嫩茎,色是米,内里有许多小孔,有点像藕带一样呢。芡实茎最适适用来和腊肉一块炒菜食的呢。
芡实茎
7.构穗
构穗是构树上的一种花朵,色是深绿色,深褐色呢。构穗最适合洗净后,参与面粉蒸熟食的呢。
8.水芹菜
水芹菜是一种野芹菜,色是翠绿色,杆是紫血色,气息香浓呢。水芹菜最适适用来和猪肉炒菜,或者是清炒食的呢。
水芹菜
9.蒲公英
蒲公英是一种生在路旁的野菜,是一种药食两用的野菜呢。蒲公英最适适用来沏茶喝,也能够或者者用来煮粥食的呢。
蒲公英
10.榆
榆是生在榆树上的水果,色是翠绿色呢。榆最适适用来做到窝窝头,或者是参与面粉拌匀蒸熟食的,都不错呢。
榆
11.野笋
野笋是一种十分好的野菜呢。野笋是发展在路边或者是高山里的野菜呢。野笋是一种无公害的野菜,焯水后和猪肉炒菜吃十分香,也能够或者者和酸菜一块炒菜食的呢。
野笋
12.刺儿菜
刺儿菜的色是翠绿色的,而且叶子方圆都有许多小刺呢。能够用来炒菜或者是焯水后凉拌食的呢。
刺儿菜
13.鹅肠草
鹅肠草的色是翠绿色,是一种药食两用的野菜呢。鹅肠草也叫鹅肠菜,是一种不错的野菜呢。鹅肠草也能够或者者用来炒菜,涮火-锅食的呢。
鹅肠草
14.马兰头
马兰头的色是深绿色的,色紫血色,因而起名叫紫梗菜呢。马兰头最适合豆腐干一块凉拌食的呢。马兰头还能够用来炒菜食的呢。
马兰头
15.猴腿菜
猴腿菜的色紫血色和深绿色,杆上有许多小绒毛呢。猴腿菜最适适用来焯水后凉拌,或者是用来和猪肉一块炒菜食的呢。
猴腿菜
16.鸭儿芹
鸭儿芹的色是深绿色,一样平常有3片叶子呢。鸭儿芹是一种十分不错的野菜呢。鸭儿芹能够用来炒菜,或者是炒肉食的呢。
鸭儿芹
17.微菜
微菜是一种长在高山里的野菜,价对比珍贵呢。微菜是一种十分好的野菜呢。微菜焯水后凉拌,炒菜食的都不错呢。
薇菜
18.草头
草头的叶子有三片,色翠绿色呢。草头是江浙沪等地人都爱食的野菜呢。草头最适合做到酒酿草头,或者是凉拌食的呢。
草头
19.血皮菜
血皮菜的叶子是深绿色,外头是紫血色呢。血皮菜是一种十分好的野菜呢。血皮菜最适适用来和猪肝炒菜食的,或者是炖汤食的都不错呢。
血皮菜
20.薄荷
薄荷的色翠绿色,叶子的状态是椭圆型的呢。薄荷的气息十分好闻,薄荷能够用来煮粥,或者是煮汤食的,薄荷也能够或者者用来做到糖果食的呢。
薄荷
21.枸杞菜
枸杞菜是枸杞树的嫩尖,色是深绿色呢。枸杞菜是一种营养价很高的野菜,能够炒菜,炖汤食的都不错呢。
枸杞菜
22.香椿芽
香椿芽的叶子是紫血色和翠绿色,是长在香椿树上的新苗,气息香浓呢。香椿芽能够用来炒鸡蛋,或者是和豆腐一块炒菜食的呢。
香椿芽
23.刺新苗
刺新苗长的和香椿芽有点像,色也是紫血色呢。刺新苗是发展在小乔木上的新苗,由于小乔木上有许多小刺,因而起名叫刺新苗呢。刺新苗能够用来炒菜,或者是做到煎饼食的呢。
刺新苗
24.马齿苋
马齿苋是一种发展在菜地或者是田埂上的野菜呢。马齿苋色深绿色,杆是紫血色呢。马齿苋必-要焯水后炒菜食的,马齿苋的口感偏酸,是一种很不错的野菜呢。
马齿苋
25.面条菜
面条菜的叶子是深绿色的,对比修长呢。面条菜也是麦瓶草,是与十分脆嫩的好野菜呢。面条菜能够用来炒菜,或者是参与面粉拌匀蒸熟食的呢。
面条菜
26.扫帚菜
扫帚菜是一种长大能够用来做到扫帚用的花卉树木呢。扫帚菜的小名也叫地肤,叶子的色深绿色呢。扫帚菜是参与面粉拌匀后蒸熟食的,或者是用来炒菜食的呢。
扫帚菜
27.艾草
艾草的叶子证实是深绿色,反目是银白色呢。艾草是墟落野地里随处都有一些野菜呢。艾草最适适用来打成汁水后,做到艾叶粑食的呢。
艾草
28.鼠曲草
鼠曲草的叶子是深绿色,叶子修长,鼠曲草也叫明丽菜呢。鼠曲草打成汁水后,做到明丽粑食的呢。
鼠曲草
29.皂角尖
皂角尖是皂角树上的新苗,色是翠绿色呢。皂角尖能够用来炒菜,或者是参与面粉蒸熟食的呢。
皂角尖
30.野蒜
野蒜是现在就有一些野菜呢。野蒜的色是深绿色,长得像蒜苗一样呢。野蒜是现在上市的野菜呢。野蒜能够用来炒菜,或者是炒肉食的呢。
野蒜
31.山韭菜
山韭菜的色是翠绿色,叶子对比宽阔呢。能够用来炒菜,或者是和鸡蛋一块炒菜食的呢。
山韭菜
32.黄鹌菜
黄鹌菜的叶子是深绿色,是一种药食两用的野菜呢。黄鹌菜能够用来炒菜食的呢。黄鹌菜不适合所有人食的呢。
黄鹌菜
33.蕨菜
蕨菜的色是,梗是紫褐色呢。蕨菜是许多人从小吃到大的野菜呢。蕨菜是长在高山里的野菜呢。蕨菜最是焯水后凉拌,或者是用来炒腊肉食的呢。
蕨菜
34.紫苏
紫苏的叶子反目是紫血色,正面是翠绿色的呢。紫苏是一种十分好的野菜,能够用来煮鱼,或者是洗净包烤肉食的,或者是用来做腌菜食的呢。
紫苏
35.蜇麻子
蜇麻子的叶子是翠绿色的,叶子方圆上有许多小刺呢。蜇麻子是生在南方的野菜呢。蜇麻子能够用来炒菜,或者是煮汤食的呢。
蜇麻子
36.莼菜
莼菜是生在水面上的野菜,色是深绿色的呢。莼菜是江浙等地的野菜呢。莼菜最适适用来煮汤食的呢。
莼菜
37.木槿花
木槿花的色是紫粉色,是生在树上的野菜呢。木槿花是一种十分漂亮的鉴赏花呢。木槿花洗净后参与面粉,炸熟食的,或者是煮粥食的呢。
木槿花
38.黄花菜
黄花菜的色金,长得像百合花,十分漂亮呢。黄花菜是一种十分好食的野菜呢。黄花菜必-要焯水后凉拌,或者是炖肉食的呢。
黄花菜
39.金银花
金银花有两种色,分-别是白色和,长得十分漂亮呢。金银花是一种十分好的沏茶材料呢。金银花有野外发展和人-工栽种的两种呢。金银花能够用来煮粥,或者是炖汤食的呢。
40.茉莉花
茉莉花的色雪白,个头娇细小巧,十分漂亮呢。茉莉花的气息香浓,是与十分好的鉴赏花朵呢。茉莉花也是能够用来沏茶喝,或者是煮粥,炖汤食的呢。
茉莉花
41.菊花脑
菊花脑的色是翠绿色,十分鲜嫩呢。菊花脑是一种绿色无公害的野菜,菊花脑能够用来炒菜,或者是和鸡蛋一块煮汤食的呢。
菊花脑
42.费菜
费菜是一种鉴赏盆栽,花朵是金,十分漂亮呢。费菜也是一种十分不错的野菜,被称为救心菜呢。费菜能够用来炒菜食的呢。
费菜
43.洋荷
洋荷是一种姜类的野菜,色紫血色,有点像洋葱一样呢。洋荷的口感也像生姜一样呢。洋荷适合和猪肉一块炒菜,或者是和辣椒一块炒菜食的呢。
44.荆芥
荆芥是一种药食两用的野菜呢。荆芥的叶子是翠绿色,状态是椭圆形呢。荆芥能够用来炒菜,煮粥食的呢。
45.虎杖
虎杖的杆上有许多黑点,因而得名为虎杖呢。虎杖的小名叫酸筒等呢。虎杖的口感偏酸,能够用来做饮料喝,也可用来炖汤食的呢。
虎杖
46.棠梨花
棠梨花是云南等地的野菜,棠梨花是发展在棠梨树上的花朵,色是翠绿色的呢。棠梨花能够用来炒菜,炒肉食的呢。
棠梨花
47.沙松尖
沙松尖是沙松树上的嫩尖呢。沙松尖的色翠绿色,叶负-责 专心 长呢。沙松尖能够用来炒菜,或者是参与面粉拌匀蒸熟后食的呢。
沙松尖
48.柳蒿芽
柳蒿芽是一种十分不错的野菜呢。柳蒿芽的叶子是翠绿色,梗是紫血色呢。柳蒿芽能够用来炒菜,或者是和腊肉一块炒菜食的呢。柳蒿芽的气息香浓是许多人爱食的野菜呢。
柳蒿芽
总结
48种野菜大图片,你要的野菜这里都有,带你放松识别种种野菜呢。以上的野菜有许多全是药食两用的野菜,一开始不适合所有人食的,有无吃过野菜,不-要容易尝试,难免不适用呢。这48种野菜图片和服法仅供遵照呢。野菜发展的环-境区别,因此会有不一样,详细要物品来定呢。想吃野菜的同伴,能够去菜市场或者是商场里买野菜食的,对比平安呢。我是@湖北人燕子,迎接你留言谈论或者是体贴我,谢谢!
免责申明以上的野菜图片和笔墨仅供遵照呢。不-要我随便去采摘野菜吃,难免错认致使误食,一切不良结果都与本文做者有无关系!
很多野菜有一些熟悉有一些未见过有一些很好吃谢谢分享
前几天山上拔了些荠菜回来包饺子,暮年人说这草是以前喂猪的,四川人野菜吃得少,因此许多全是只见过没吃过
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