8月11日上午,烟台市食品安全标准准知识培训会在蓬莱市场监管局会议室召开。本次培训会议由蓬莱市场监管局组织,参加主会场38家食品生产企业线下会议。同时,在省市局的大力支持下,通过腾讯邀请了国检院等食品安全准HACCP体系各方面的专家,免费举办专题培训,线上线下同步进行。受训人数超过540人。
会上,对GB7718之间的情况进行了现场核查。对GB2760和食品生产企业进行了重点说明。讲座课件通过大量的图片和实例,对GB7718的重点内容进行了深入细致的讲解。GB2760标准-标准、应用和注意事项等。,并给出了详细的建立平安和搜索生产企业系统的方法,供食品保健人员和员工平时学习。会后,企业努力讨论,取得了良好的培训效果。
会上乞讨,各企业参会人员要将培训内容和乞讨情况实时传达到相关职工,开一次企业内部培训,做好“传、帮、管”。各企业负责人和食品安全管理员要提高政治站位,把农民的生命安全和身体健康放在第一位,始终把严字当头,真正把“四个最严”落实到食品安全工作的各个环节。
(人民日报人民日报客户端记者春龙通讯员江藤子报道)
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