吉林农场关爱办以食品安全“保、查、保”专项行动为契机，通过制度创新，制定了四项细化措施，解决关爱信息流通不畅、关爱链条闭环、监控设备落后等食品安全各环节存在的实际题，为构建制度化、规范化、标准化的食品安全关爱体系进行了有益探索。
四个办法从科教整合食品安全监管信息入手，组织对举报、舆情监测、审批、常态监管、监督抽检、危害监测、执法打假等各枢纽食品安全监管信息进行系统管理，明确信息收集、分析、报送的详细职责，进一步畅通消息渠道，提高工作效果，逐步构建食品安全监管闭环。
四种方法维护了有害观念、底线观念和制度观念。鉴于感知到的危险，必须确定危险协商的详细情况。根据危害分类和处置方法等进行判断。针对食品安全事件的严重危害，明确各级市场监督管理部门可以进行监管，并应对监管时限的划定和后续措施等作出回应。为提高食品安全护理的质量和效率，明确了约谈的细节、方法、措施和应对责任。
这四种方法是有机所有权。通过制度约束，一开始就形成食品安全监管，收集信息。怀疑被发现，内部监督得以实现。一套对外约谈职责明确、运行高效、系统治理体系衔接紧密，为食品安全监管常态化奠定了基础。
下一步，吉林农场关爱办将继续实施“保、查、保食品安全”专项行动计划，真正把制度优势转化为治理效应，不断向食品安全治理体系和治理人才现代化的目标迈进，以实际行动保障农民“舌尖上的平安”。
由粮食协调办公室提供
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