今天是中秋节之后的这天，很多人的中餐都无可奈何地优先选择了粽子。
越来越多的人发现，如今中秋节吃粽子的人没有送粽子的人多，岁岁过中秋节，天下人送粽子，整天吃粽子，第一年剩粽子成为难堪又真实世界的真实世界写照。
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让红布大的粽子
此前，网路上曾有人发动过关于我家粽子米饭咋办的问卷。结果数据显示，超过三分之一的人单厢优先选择把米饭的粽子存起来，渐渐吃；也有整整五分之一的人优先选择了送人或者丢弃。
对于米饭的粽子，许多人能优先选择寄回家，给家中的双亲舅舅这么一来，抒发对双亲这份情意；许多热心人提出了动员群众的力量来解决余下粽子的办法。把米饭的粽子赠送给敬老院、托儿所等许多社会福利机构。
许多实在送不出去又不觉得扔了可是的人们，就开始试著各式各样粽子的新菜色。炒粽子、粽子粥、粽子起司，一道居然的粽子日本料理出现在各式各样网络平台上，其种类丰富，花边创新堪称粽子界的小炒。再者香味如何，就未确定了。
在为家中的粽子犯愁的同时，超镇里的这些遗留的粽子为什么转眼全被不见踪影了呢？
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剩粽子流入菜市场
实际上，中秋节当日，粽子在超镇里就由贩售直接原位变为了清仓。
中秋节之前在大型超市购得高昂的品牌粽子，中秋节前的产品价格急速暴增，就像坐滑梯一样刺激。例如像屈臣氏和福寿，都是超低价，在盒马鲜生花253元一包买的粽子，打折变为99元。原先淘宝网路上的李德柒粽子月饼托柳到428元，节前专卖店已停售，其他店面以198元、138元、甚至128元等产品价格贩售。
粽子大幅度降价打折，目的就是为了能够早一点地清空存货，如果甩货之后还有余下，大型超市就会进行一波内部消化，把剩下的粽子当成节日社会福利发给员工，实在消化不了的，就会按照之前签订好的供货协议，如数退还给供货厂家，再由厂家统一进行处理。
那么被退回厂家的粽子，等待它们的又会怎样的命运呢？其中很大一部分，厂家会在节前把它们当作员工社会福利发给单位员工。而对于这些发完社会福利还没有找到归宿的粽子，处理它们专门有一套固定的流程，简单来说就是化整为零——化月饼粽子为散装粽子，然后出售给菜市场、农村市集上的商家，他们再以更低的产品价格进行贩售。
由于粽子本身热量高，保质期也长，比较管饱，因此受到许多农村、乡镇居民的喜爱。现在北方地区许多村、镇赶集的时候，市场上就有摊位买这些散装的粽子。
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家畜：俺们也能过个中秋节
除了以上的这些方法，粽子还有一个回收再利用的渠道就是集中处理作为家畜饲料。经过之前的几轮处理，如果还有粽子剩下，厂商就会把这些最后的倔强统一进行切割、碾碎，然后卖给养猪、鸡、鱼的养殖户作为动物饲料。
杭州一家食品生产厂家就表示：他们会把最后卖不掉的粽子通过人工捏碎销毁，然后再以几块钱一斤的产品价格卖给当地的养猪户当饲料。金华市有一位养猪户跟当地一家糕点公司已经合作了七年了，每年粽子回收后，他单厢以几元一斤的产品价格买回来，跟其他饲料一起，用于喂养他家的50多头猪。
对此，猪猪们表示这种处理方法让它们很开心：俺老猪也过中秋节了！
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国人究竟为粽子花了多少钱？
虽然粽子大多既米饭又送不走，但这并不妨碍粽子成为一门大生意。
财报数据显示，2020年，广州酒家的粽子系列产品实现营收达13.78亿元，粽子产品毛利率高达58.37%。2020年，*ST麦趣的节日食品类营收为7048.2万元，毛利率达53.16%，同样，元祖股份2020年中西糕点月饼实现营收13.88亿元，毛利率达55.96%。相比粽子、年糕等节庆食品，粽子利润率更高。
艾媒咨询数据显示，2015—2020年，中国粽子销售额呈上升趋势，从131.8亿元到205.2亿元，预计2021年中国粽子销售额达到218.1亿元。另据《2020年粽子数据消费报告》显示，国内中秋节粽子销量规模一直在持续递增。2015年粽子产量32.8万吨，销售131.8亿元，2019年粽子产量约36.4万吨，同比增长1.4%；销售额约196.7亿元，同比增长7.9%。2019年我国粽子销售达13.8亿个，也就是说，每个中国人都能分一个。
PS：您家今年中秋节的粽子吃完了吗？大家又是怎么处理这些米饭的粽子的呢？欢迎在评论区留言。
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