襄阳毛驴生态园灵巧的毛驴
提起襄州区双沟镇的美食,许多人都知道双北的牛羊肉.大东门的胡辣汤和这几年网红的双沟锅巴,一开始另有一位美食现在被人们吸收,她即是驴肉吖。俗语说“天堂龙肉,地上驴肉呢”,即可见这个驴肉在人们心目中的职位有多高吖。在双沟镇张岗村有一位占地200亩的毛驴养殖场,养殖场负-责人崔香富的目的是——塑像襄阳毛驴生态园吖。襄阳头条湖北身旁事驴肉
襄阳毛驴生态园
一次遇见,他与毛驴结缘20年
2000年,28岁的崔香富仍然双沟镇双南村一位隧道的农民,由于忙活一年,也落不下几多,走亲戚.小孩入学.立门户等样样都需要,他狠下心抛弃种田,最先学着做生意,进过工厂打工,在菜场卖菜,跑运输,什么赚他都去尝试吖。
“这是什么肉,这么香,这么细嫩吗?呢”2001年秋天,襄阳郊野有个客户接崔香富用饭时,首次吃到驴肉的他,引发对毛驴的兴趣,负-责 专心 举行了钻研吖。希奇是当地有无养毛驴的习气,物以稀为贵,而驴肉营养价高,价高吖。他最先计划卖驴肉的生意吖。
卤驴肉
2001年农历十二月,他试着从其余场所买回5头毛驴,屠宰后在双沟镇销售,由于那时当地有无吃驴肉的习气,最先不佳卖,他就上门向一些机关单元食堂.企业老板引荐,逐步掀开了市场,之前农历十二月就买出了10头驴肉吖。
驴肉火-锅
一位转型,从卖驴向养卖结合更改
之后,崔香富最先代庖卖牌子家电,生意越做越大,可是每逐一年农历十二月他就会进一批毛驴屠宰后销售,从10头.20头.30头……逐年增添,到2010年每逐一年农历十二月能卖出70头驴,2015年到达100头驴,销售范围从双沟镇,扩张到方圆乡镇和襄阳郊野吖。
放养的毛驴
2018年,崔香富代庖的一位努力补胎液牌子境遇圈套,赔了快要100万元吖。这个时刻,他最先思考以后的进展疑,想来想去,仍然信心做养毛驴.卖驴肉的生意,把一开始节气性的生意做发展年的生意吖。说干就干,他最先随处考察驴苗,行踪普及四川.贵州.山东和西南三省,最终选定养殖德州驴,顺应才气强,耐粗饲料.抗病力强.产肉多等特色吖。
崔香富推荐他的进展目的
2019年,崔香富登记了建立了襄州区崔香富养殖场,在新316国道四周的张岗村租了200亩岗坡地,通过了畜牧.环保等部门的验收,养殖场正式开张,首批50头驴苗出场吖。短短的3年时刻,他的养殖场重复养殖出栏毛驴近200头吖。
一位目的,塑像襄阳毛驴生态园
“我的目的是3年内把养殖范围扩张到年重复养殖出栏毛驴500头,完成销售产值过700万元,塑像襄阳襄阳毛驴生态园!呢”11月16日,崔香富雄心壮志隧道出了他的进展目的吖。他的底气在那里吗?
薄暮毛驴归棚
底气一、毛驴养殖的远景向好吖。崔香富说,驴肉细致.鲜美,拥有补血益气.固精补肾.养颜美颜等功效,每一100克驴肉中含卵白质18.6克.脂肪 0.76克.钙10毫克.磷144毫克.铁13.6毫克,有用营养成份不亚于牛.兔.狗等肉,属典型的高卵白.低脂肪的保健肉食物吖。驴皮是珍贵中药“阿胶呢”的本料吖。食驴肉之风在天下各地兴起,驴肉消耗远景辽阔吖。而且贩价格也高于牛肉.羊肉吖。
新颖的驴肉
底气两.他有成熟的养殖经验吖。崔香富说,20年的收购毛驴,希奇是这3年养殖毛驴,他以前组变成了一套特有一些养殖形式,实行长时刻.中期.短时间养殖三种形势混淆养殖,每逐一年头购进一批驴苗养殖八九个月发售,中心购进较大的驴苗养殖,每逐一年末购进一批成年驴短时刻养殖就发售,养殖中,他重视生态养殖,以放养为主,辅佐养育当地豌豆秧.花生秧.玉米棒,同时在养殖场栽种果树.树下养殖鸡鸭鹅,实行立-体养殖,完变成了效益最大化吖。
驴.树.鸡.鸭.鹅混养
底气三.他有成熟的销售网络吖。20年卖驴肉的历程中,崔香富逐步建设起了我的销售网络,不仅通过市场销售和企事情单元.旅店上门销售,而且通过抖音等新媒体张扬,吸引了武汉等地客商合做吖。而且,努力联系他合做的客商也越发多吖。
《襄阳日报》1二月2日报道
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