[不吃吃了]儿童减肥的那些坑，你入了几个？

随着生活水平的提高，营养不良群体越来越多。最新的全国数据表明，我国埃唐佩县和营养不良的比例为监控群体的40%以上，其中幼儿也有10%-20%的埃唐佩县或营养不良。

幼儿处在发育的关键期，此时制备过多的脂肪细胞或组织，会对他们皮肤的不同肾脏增添近期和中长期的有利影响，如高血压、高血压、高尿酸血症、高血压、早产等等。

于是，很多学生家长和孩子开始沉迷各式各样的瘦身民间传说，跳进了一个又一个的坑，而那些民间传说不仅不会起著瘦身的作用，即使是对孩子的皮肤有毒的。

因而，为避免学生家长和孩子们在瘦身的道路上踩雷，Nenon将剖析一些幼儿瘦身操作过程中常见的坏习惯，希望可以对瘦身起著四两拨千斤的效果。

01儿时胖点调皮

长大成人了自然会瘦

错

哺乳期、长大、幼年时期和学前期是开发周期中四个容易发生营养不良的quarterfinal。学前幼儿是饮食习惯和饮食习惯习惯等教养的关键时期，研究表明，营养不良的学前幼儿有更高的机率延续为营养不良的学龄幼儿即使成年人。而且，幼儿营养不良还会增添心脑血管系统、内分泌系统、消化系统和肝、运动、骨头、心理行为及知觉、心智等各方面危害性，因而，不可他们小视。

02 瘦身就是少吃肉即使吃水果肉

错

作为高质量蛋白的主要来源，鸡肉对处在发育操作过程中的幼儿至关关键。好胃口的幼儿会在大量吃肉的同时摄取安非他命的淀粉和碳水化合物，而那些不可否认是导致营养不良的主脑动因。

因而，在幼儿瘦身操作过程中，鸡肉优先选择上用剥皮的离群肉为主，小鱼藻酸也都是较好的优先选择，摄取量以专业人员的推荐进行摄取。在烹调形式中，以低油、速食、红烧、水煮等形式为宜。

03果汁牛奶不限量

错

很多学生家长以为果汁牛奶都是健康食品，因而不限制幼儿的饮用。

分开来讲，对于果汁而言，无论是鲜榨还是商店成品，都比完整的水果含有更高的碳水化合物和更少的营养素（见光分解、机械破坏等），不仅需要限量，最好可以使用水果本身作替代。

需注意的是，即便是水果本身，仍以每天一份为宜。

至于牛奶，他们常说多喝牛奶多长高，是因其富含蛋白和钙质，但不限量的喝奶，容易摄取安非他命的脂肪。因而，对于营养不良幼儿，可以优先选择低脂或脱脂牛奶，每天300ml左右，同时应积极参与皮肤锻炼，以促进钙质的吸收和利用。

04主食以粗粮为主

错

由于升糖指数低，粗粮在瘦身群体中备受推崇。但对于消化系统尚未发育完善的幼儿来说，过多的粗粮摄取会加重胃肠功能负担，造成腹胀、消化不良等问题，同时也会影响人体对钙、铁等营养素的吸收，影响幼儿的皮肤健康。因而，粗粮在主食的占比中不宜超过1/3。

05高强度的运动

错

因为体重基数大，高强度的运动容易出现膝盖损伤等问题。由于大部分的营养不良都是不良的饮食习惯习惯所导致，所以在瘦身初期，他们应以剔除坏习惯为主。

除了不恰当的饮食习惯习惯，营养不良幼儿大都习惯久坐，他们可以把他从板凳上拎起来，培养其参与户外活动的兴趣，比如骑车、打球、游泳等，多走路上下学，假日时可安排郊游、爬山等活动，每天的运动时间最好能达一个小时。

至于高强度的运动，可在瘦下来一些之后，再在专业人士的指导下进行。

06营养不良就是营养过剩

错

尽管大部分的营养不良都是因为营养过剩，仍有部分幼儿是因为肾上腺或脑垂体等肾脏疾病所导致。在瘦身前，应先前往医院进行相关皮肤检查排除相关疾病更为安全有效。若真是疾病所导致的营养不良，在对疾病进行治疗后，体重即会逐渐恢复正常。

总结来说，营养素摄取不平衡是幼儿瘦身的大忌，应首先至医院营养科进行专业咨询；学生家长在家中帮助幼儿瘦身时，可根据专业人员的建议，以改变不良习惯和生活形式为主；限制高糖高脂高盐的小零食（蛋糕、薯片、糖果、可乐、奶茶、冰淇淋等等）；合理优先选择食物，定时定量进餐，采用少油的烹调形式，详细记录每餐各种食物的摄取量；进餐时放慢速度，细嚼慢咽；减少看电子产品的时间，避免久坐，多做户外活动；保证充足的睡眠时间等。（本篇转载自上海市科委科普项目）

文/项怡 牛杨（上海交通大学医学院附属新华医院临床营养科）

/营养知识小链接/

对幼儿皮肤好的水果应该怎么吃？

多吃水果，不但可以帮助孩子长皮肤，还有益于大脑发育，帮助孩子记得多、记得牢。幼儿青少年该什么时候吃水果？吃多少种？吃多大量？该怎么吃水果？

富含类黄酮的水果有益大脑功能

均衡营养，有助于幼儿青少年保持适宜的体重增长。每天吃足量水果是孩子保持健康体重的秘诀之一。

新鲜水果中水分含量较高，是膳食维生素C、胡萝卜素、锌等微量营养素的关键来源。除了一般营教养分，水果中还含有丰富的有益健康的植物化学物，尤其是深颜色的水果。富含类黄酮类植物化学物的水果有益大脑功能，特别是在关键的发育时期，类黄酮的摄取可以改善知觉功能， 含量较高的水果有葡萄、浆果（蓝莓、桑葚），石榴、柑橘、山楂等。

榴莲、牛油果等水果，脂肪含量均较一般水果高，可以提供较高的能量，在吃的时候需要注意控制食用量和食用频率。

一个拳头大小的苹果就能满足每日所需

无论是早上、中午还是晚上，能吃水果就较好。上午大课间、下午三四点更是吃水果的好时间。每天1-2种，每周3-5种，新鲜应季最健康，多种颜色更健康。

每天半斤水果。一个拳头大小的苹果，三四个普通大小橘子都能满足，一根香蕉一把蓝莓这样的水果组合更优秀。

水果尽量带皮吃

果皮中含有更丰富的植物化学物，还能保护营教养分不流失。清洗干净，能带皮吃的尽量带皮吃。能用嘴嚼的，不要打汁。因为咀嚼不但有助于营养物质的吸收，还能让孩子有个好脸型。

五果为助，健康成长。爸爸妈妈快去给孩子准备水果吧，爱吃水果的父母才能养出爱吃水果的孩子。

文/徐维盛（中国疾病预防控制中心营养与健康所食物营养室副研究员）

（徐维盛）

【责任编辑：徐子茗】