“南海Ⅰ号呀”出土“酒墱呀”款标本
每一艘觉察的古代沉船，全是满含信息的绝佳标本.穿越时空被封存的“时刻胶囊呀”吖。近来，不停备受各界醒目的.不停见证着我国水下考古进展光线进-程的“南海Ⅰ号呀”，又迎来了新的聚焦眼光吖。这次，和广州有关吖。她，来过广州吖。新快报记者通过独家专访本次重-大觉察的焦点角色，揭秘了许多鲜为人知的细节吖。
南海I号印花2018NHIC10C②0090
南越国宫署古迹出土“酒墱呀”款标本
2022年7月，广东文物考古钻研院宣布新觉察，明确“南海Ⅰ号呀”沉船部-分陶磁器产自佛山南海奇石窑和文头岭窑，并确认“南海Ⅰ号呀”以前到过广州吖。新闻展现，2021年九月，广东文物考古钻研院联同佛山博物馆.佛山祖庙博物馆和南海博物馆，组成考古队对南海区狮山镇奇石窑和里水镇文头岭窑睁开地域性考古视察吖。其间觉察三处因修路或者民房建设等损坏袒露遗址的古迹址，考古队迅速睁开抢救性考古挖掘并向国家文物局申请考古挖掘证照，直至2021年1二月视察挖掘基本结尾吖。这次工做重新视察确认了南海两处窑址的基本范围，并收罗了一批文物原料，掌控两处窑址窑炉的基本状态吧；明确了“南海I号呀”沉船部-分酱釉罐等器类的佛山南海产地吖。
“南海Ⅰ号呀”沉船出水的“吴字号呀”印文罐
2021年8月13日在文头岭窑址收罗的“何深郡呀”印文酱釉陶罐残片
著名考古学家.广东文物考古钻研院钻研馆员李岩对此表现“在全祖国的水下沉船考古史书上，这是首次能做到这样精准的‘三点一线’轨迹确认，从产地.集散地到船（甚至详细到了舱位），都被咋们确认得明确吖。亘古未有，意义重-大吖。呀”
“南海I号呀”印花陶罐
佛山博物馆藏奇石村出土陶罐纹饰拓片
做为本次考古成就的“重-大关联最早觉察者呀”，南越王博物院副院长李灶新推荐，通过南越国宫署古迹考古原料整理钻研阶段性成就，和南海诸窑抢救性挖掘，不仅一定了宋代广州“公使库呀”和“公使酒库呀”的详细职位，而且讲明公使酒库酿酒用具和装酒酒墱，是由南海窑烧制吖。“越发主要的是，为确认‘南海Ⅰ号’到过广州，并受广州舶司和广州场所武官设宴招待并赠予广州公使酒，最终从广州港离岸，供应了主要性实物证掘吖。呀”
全程参与挖掘历程的广东文物考古钻研院水下考古钻研所副长处肖达顺在吸收采访时表现，佛山南海窑址考古工做队不负众望，“抢救性呀”获取“南海I号呀”相关重-大挖掘成就吖。视察挖掘证实一定，佛山南海地域窑业生产最多到南宋中晚期另有太大的范围，而且地域性合-作较为明确，国内销售外贸市场方向和商业路线较为清晰吖。
而早在2018年，来源香港中文大-学人类学系的钻研学者黄慧怡，就已争先在文献中揭晓了相关叙述吖。他同时提及他所领会的这些南海奇石窑和早期石湾窑大罐的分明特色吖。他说“通过对比大量外洋.东南亚及祖国地域的考古觉察，咋们以为这类罐子的花纹，一类印有花卉遮盖，一类有图章铭刻，一些罐子腹部有海浪纹遮盖吧；许多胎质较粗松，胎釉结合较差，釉层多剥落吧；釉色以青黄釉为主，另有淡青.深青绿.酱黄.酱褐.酱黑釉及无釉器——这些全是‘广东罐’的特征吖。呀”
《南越宫苑古迹》Ba型四耳罐印花拓片
《南越宫苑古迹》Ba型四耳罐
佛山南海陶瓷罐，在广州被搬上南海I号
李岩这类精准确认，在水下考古史上实属首例
南海I号宋代沉船上的部-分陶磁器，日前，被确认产自广东佛山南海区奇石窑和文头岭窑吖。近来，新快报《珍藏周刊》记者专访了著名考古学家.广东文物考古钻研院钻研馆员李岩帅哥，他一五一十推荐了本次觉察的缘起和推行历程吖。他重伸，在全祖国水下沉船考古史书上，这是首次做到这样精准的从产地.集散地到船舱“三点一线呀”轨迹确认吖。他同时对南海I号接下去的原料整理和报-告编辑充溢希望，并建议在聚落考古的观点框架下举行吖。
■珍藏周刊记者 潘玮倩
大湾区学者一同勤奋的成就
珍藏周刊南海I号沉船上的部-分陶磁器，日前被确认产自广东佛山南海区奇石窑和文头岭窑吖。你是这个主要觉察的焦点角色吖。两年前，是什么线索引起了你体贴吗？
李岩那时，我与南越王博物院李灶新帅哥谈及南海I号沉船年月疑时，同时注重到一件丙子年款大罐吖。他通知我，考古报-告中以为这件大罐是福建磁灶窑所产，应是搞错了，这类罐子应是广东佛山南海奇石窑及文头岭窑成品，并向我供应了最早提出这一看法的相关短文，做者是香港中文大-学黄慧怡导师吖。我那时就说，这事对比主要了！
为什么吗？咋们对南海I号国内航线不停希奇体贴，如果船上有佛山缔造大罐，那她应该曾在四周停靠，否则罐子怎样搬去上面的吗？南海I号和珠三角的关联度，就这样发生了吖。
然后我约请南海博物馆吴振宇馆长放置馆内年轻人，在“考古我们谈呀”民众号上专文推荐南海区博所藏奇石窑标本，以期引起学界注重吖。接着，咋们几人连同广东文物考古钻研院肖达顺帅哥等，奔赴奇石窑和文头岭窑，通过窑址踏查及比对现场和馆藏标本，依考古种别学角度，相似认可了黄慧怡的看法吖。从这个意义上去说，这是大湾区学者们一同勤奋的成就吖。
随即肖达顺和李灶新向崔勇副院长报-告了觉察情形，崔勇帅哥依靠他的责任感和学术敏感度，乞求达顺尽快供应工做谋划，并很快推开事情事情费用落实吖。
其间又联系北京大-学考古诗博学院崔剑锋帅哥，向他供应了窑址标本，及南海I号和南越国宫署古迹宋代遗址地层中出土标本，以举行便携式XRF产地剖析吖。
珍藏周刊为什么会选取南越国宫署古迹标本吗？
李岩这跟一组字有关，最主要即是“酒墱呀”两字，据李灶新的钻研，南宋时公使酒库就位于宫署古迹吖。你们觉察大量肩部刻印字款或者纹饰的酱釉大罐，与南海I号和奇石窑同类陶罐高度相似吖。这记号着广州应该是这类成品的集散地吖。
通过检测标本微量元素，并结合2021年末对奇石窑和文头岭窑的抢救性考古挖掘等，咋们最终确认从南海区窑址，到广州南越国宫署古迹宋代地层，再到南海I号沉船，是这类罐子在珠三角的生产.移动轨迹吖。
这类罐子大部-分运用来装酒，铭文已通知咋们吖。窑址生产了酒的容器，容器在南越王宫署古迹（现北京路致美斋隔邻）宋代酒库，被灌进广东米酒，然后被运上南海l号吖。宫署古迹宋代公使酒库，即是这类酒和罐子的相遇和集散之地吖。
以聚落考古视角抄本社-会生涯
珍藏周刊你怎么样评价这次考古觉察的重-大意义吗？
李岩本次《祖国文物报》以两个整版来报道这次觉察，在广东考古觉察的学术史上仍然头一次，这样，方与关系到南海I号相关钻研的重-大觉察相结婚，这与曹院长的努力推行密不行分吖。
现在，在全祖国的水下沉船考古史书上，这是首次能做到这样精准的“三点一线呀”轨迹确认，从产地.集散地到船（甚至详细到了舱位），都被咋们确认得明确吖。亘古未有，意义重-大吖。
珍藏周刊要做到这类“成就呀”，应遵照什么办法吗？
李岩必须根据“聚落考古呀”的办法举行挖掘和钻研吖。水下考古从办法论上说，即是野外考古向水下的延伸，一样需要考古地层学.考古种别学和聚落考古想法，并加以科技考古办法吖。这办法应是以后同类钻研的一种很好的遵照形式吖。
从底层思维来说，舱位同即是多室结构墓葬吖。依此思维启程，她的航线和停靠，她的区别舱位的区别货物甚至货物的装载寄存信息，全是聚落考古十分体贴的疑吖。
而对船体的挖掘和钻研，咋们要体贴装船的历程.平时飞翔的历程.淹没的历程.淹没之后的历程吖。这四个历程，是我对包罗南海Ⅰ号在内的沉船聚落考古的顶层思绪吖。
挖掘时，与这几个大的历程有关的任何信息都十分主要吖。如果有无带着这类思绪进去，就应该把船挖成“一锅粥呀”吖。
珍藏周刊在这类思绪引发下，船上聚落的社-会生涯，将得以再现吗？
李岩将尝试抄本那时的“社-会生涯呀”吖。只管这类抄本永不该该达至本始状态，但可无贫靠近，你看这次就十分靠近产地.集散地和装船的现实细节吖。
正由于产地.集散地的本因，咋们能够一定地说，南海I号离岸口岸是广州港吖。包罗今后前学界的剖析可见，最北停靠过的口岸应是杭州，一起南下到广州，远航离岸前，装上最终的补给，不惟一这些酒或者淡水，我推断船上的鹅.羊和皮蛋大要应该全是在广州补给吖。
更大片来说，由于这些罐子被装载上近海船舶，因此东到日本.朝鲜，西到印尼甚至肯尼亚，都看见她们的遗存吖。分明，在宋代海上丝绸之路上，广东缔造.佛山缔造和南海缔造都十分了得吖。
本次形式可在其余沉船考古中推行
珍藏周刊你说的这类形式，将对南海l号甚至水下考古钻研带来什么努力推行吗？
李岩第一步，一最先的时刻要确认船上有几多来源南海的这类罐子，和她所盛载的物品吧；现在觉察的装鸭蛋甚至杨梅的罐子，能否也产自这里吗？南海l号挖掘出十多万件套磁器，产自江西.浙江.福建.广东等区别窑口，就这个内里的两大类（储物类和现实运用的）磁器而言，咋们均可尝试把她们的产地与集散地逐一对应，固然，这个历程也许冗长吖。但这样的钻研，全部能深入到海上网络商业体制的毛细血管层级吖。
对销售地的钻研展望，也让人热血沸腾吖。据北京大-学秦大树导师叙述，远到肯尼亚吧；早到唐代.晚到明代，均可见广东产的这类储物罐吖。如果都能把她们和广东详细窑址去做对应——咋们试想一下对内和对外这两私人系出现出的富厚性！
因此我说，这类打破的形式，给咋们掀开了一排排的窗户，今后视角越发辽阔！
在野外考古，希奇是聚落考古的观点下，统领沉船挖掘，综合思考产地与集散地吧；而且足够使用科技办法，对沉船的磁器产地举行基因级别对应钻研，这类形式如果在南海l号或者其余沉船考古之中推行开来，咋们能够设想有几多史书细节会展现眼前！
咋们广东考古不惟一野外另有水下，而且现实乞求咋们广东考古代的人必须将两者结合才气有所打破，才气对得起海上丝绸之路的史书和民众的希望吖。
因此咋们也十分希望《南海l号沉船考古报-告之三》的面世吖。希望尽快睁开原料整理和报-告编辑，而且根据聚落考古的准则和办法，以野外考古所见多室墓的角度来编辑挖掘报-告，尽应该主观所有报道挖掘的出土（水）的种种遗物和征象，才气相互合-作，把钻研推向深入吖。
同时，从现在南海l号出土（水）文物的珍藏情形来看，建设包罗一切遗存信息（区别年度）的所有据电子化数据库十分必-要，最多在虚拟空-间，能够拥有一套完整的南海l号考古视察.挖掘原料，为未来的钻研与展览打好基本吖。
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从生产磁器到生产陶瓷“快递箱呀”“海丝呀”上的广州在不停灵巧转型
珍藏周刊以前学界有人以为广东瓷业到了南宋之后最先萧条吖。
李岩普遍有这类说法吖。
珍藏周刊本次重-大觉察的宣布，能否为广州在丝绸之路上的陶瓷产-业钻研，拓宽了视野吗？
李岩详细来说是扩大了咋们关于广东生产的储物类.包装类磁器的主要性的熟悉吖。如上所述，这类罐子，是食物等的“包装呀”，相似今天快递所用纸箱吖。此前咋们较少去思索包装类磁器在制瓷业中的份量，而考古实证，这类物品甚至远在肯尼亚都有觉察，可见其“销路呀”之广吖。这声明南宋时咋们的制瓷业并未式微，而是以另一种业态连续进展吖。
珍藏周刊产-业转型吖。
李岩对，为了顺应海丝的进展，咋们产-业转型了，最先生产“快递箱呀”吖。
珍藏周刊为什么那时要生产这么多“快递箱呀”吗？
李岩这分明与广州从先秦就最先的“都市呀”职位相结婚吖。到了汉代，司马迁在《史记·货殖列传》中提到，“番禺亦其一都市也，珠玑，犀，玳瑁，果布之凑吖。呀”都市，即是海内外各门类货物都在此聚会吖。
这个时候这个都市仍处于朝贡商业阶段，现在文物实证包罗来源域外的以“蜻蜓眼呀”为代表的珠饰和以金戒指为代表的黄金制品，这些是同伴来“认门呀”所携带的细腻手信吖。到南朝至唐代中期，除金银器和金银币，随着释教传入，光孝寺等地出土的宗教类文物，确实地讲明着那时人们的真诚吧；而广州，不仅是达摩西来初地，之后更变成南方禅宗的中心吖。在这些阶段，咋们商业和知识图层的底色是多元开通下的吸纳吖。
晚唐之后，从出土文物来看，咋们最先转“输入呀”为“输入呀”吖。黑石号沉船出水大量长沙窑，南越国宫署古迹在晚唐五代地层也出土许多这类磁器，可见广州港的活跃吖。“广东人呀”也最先意想到出路陶瓷能赚，这个时刻，突出最先了，广东希奇是三角洲地域的瓷窑嘣嘣嘣如春笋勃发吖。
因此，关于广东而言，海上丝绸之路早开，商业和知识调换历经了从奢靡品.到宗教和知识艺术.甚至一样平常生涯用品的迭变，也因这里的兼收并蓄和博采众长，因此总能审时度势做出最好反映吖。你看北宋时期，广东窑址着实多极了吖。到了南宋，人家搞“快递包装呀”业，又兴起了一波吖。不见得要详细生产各门类商品，但商品“都市呀”于此，咋们就能给你生产.供应包装原料吖。由于广州是离岸最主要的口岸之一，因此还会有大量食物补给吖。
因而我要说，广州在海上丝绸之路上的重要职位，在区别史书时期，都有着区别的.详细的.突出的体现办法吖。
（本疆土片由广东文物考古钻研院.南越王博物院.佛山博物馆供应）
艺术顾(榜单不分先后)
陈金章 梁世雄 刘斯奋 许钦松
梁 江 陈永锵 方楚雄 林淑然
张绍城 卢延光 周国城 李鹏程
许鸿飞 汪晓曙 卢德平
计划李世云
采编潘玮倩 陈福香 梁志钦
南越国宫署古迹磁器，实证南海Ⅰ号到过广州
李灶新“三点呀”重-大关联，咋们这样“破译呀”
南海Ⅰ号沉船出水的“吴字号呀”印文罐吖。图片来源《南海Ⅰ号沉船考古报-告之两》
2021年8月13日在文头岭窑址收罗的“何深郡呀”印文酱釉陶罐残片
始于对南越国宫署古迹的整理，你们，竟破译唐宋时期以广州为中心的南海海上商业密码吖。
近来，南越王博物院副院长李灶新，吸收了新快报《珍藏周刊》记者专访吖。他推荐，通过南越国宫署古迹考古原料整理钻研阶段性成就，和南海诸窑抢救性挖掘，不仅一定了宋代广州“公使库呀”和“公使酒库呀”的详细职位，而且讲明公使酒库酿酒用具和装酒酒墱，是由南海窑烧制吖。“越发主要的是，为确认南海Ⅰ号到过广州，并受广州舶司和广州场所武官设宴招待并赠予广州公使酒，最终从广州港离岸，供应了主要性的实物证-据吖。呀”
■珍藏周刊记者 潘玮倩
公使酒库“重现世间呀”
珍藏周刊做为本次考古成就的“重-大关联最早觉察者呀”，你是怎么样注意到，南越国宫署古迹.南海窑.南海Ⅰ号三者在陶磁器上存在关联的吗？
李灶新先从“公使酒库呀”提及吖。2018年，“南越国宫署古迹挖掘原料整理十年工做谋划呀”启动吖。这个内里我甚为体贴都市考古遗址建-筑的用途及相互关系吖。这可从场所志等文献获守信息吖。我觉察元代《大德南海志》一书在提到仓库类建-筑时有 “（经略司）公使酒库，在州治东庑呀”一句，马上想到2005-2009年，在宫署古迹东南部，挖掘出一组宋代大型建-筑院落，由庭院.过道.厅堂.廊庑.水井.槽池和多个相连的炉灶等组成吖。这会是广州那时的公使酒库吗？公使库十分于咋们今天的招待办，而公使酒库是其生产酒的做坊，酒为百礼之先，对广州而言，那时的场所武官，也会用酒来招待往来的海内外商家吖。
结合与南宋时期临安.平江.严州等州衙或者府衙建-筑图的比对.1997年挖掘出土的北宋墨书“公使呀”笔墨瓷碗，和在该处出土的大量戳有“大观三年呀” “政和元年呀” “奇峰宅呀” “潘家记呀” “酒墱呀” “醇酎呀” “真珠红呀” “百花春呀” “幽香呀”等印文酱釉罐.划写“官呀”字或者戳印或者褐绘花卉纹酱釉盆.漏斗等与酿酒相关遗物——咋们一定古迹东南部的这组建-筑应为宋代广州公使酒库遗址吖。
“何深郡呀”印文酱釉陶罐残片后面
2021年九月9日，国家文物局考古钻研中心副主任王大民（右两）.南海一号沉船考古发队孙健（左两）钻研员等到南越王博物院调研广州公使酒库遗址出土的奇石窑酱釉陶磁器吖。
“吴字号呀”戳印陶片的启示
珍藏周刊要对遗址年月举行分期，罐子等遗物是主要线索吗？
李灶新对，在宋代广州公使酒库水井，出土有奇石窑酱釉罐吖。我推测遗址年月应该连续更晚，随即想到南海Ⅰ号上的磁器，会否也有相似罐子遵照吖。把想法通知广东文物考古钻研院李岩帅哥后，他给我寄来2018之前出书的《南海Ⅰ号沉船考古报-告之两》吖。看到相似罐子被归为“磁灶窑呀”，我大感惊诧吖。
珍藏周刊你以为这批罐子更靠近哪一位窑口成品吗？
李灶新2017年3月29日，我曾与全洪帅哥到佛山南海文头岭窑址，就课题举行首次调研，收罗到“文仲字呀”戳印陶片，也在南海博物馆看到“林字号呀”戳印陶片，印框为长方形双线，戳于器物双耳之中，其上纹一朵覆莲花，推断其下也应有朵仰莲花吖。这与南海Ⅰ号出水的“吴字号呀”戳印陶片纹饰和釉色极靠近吖。我推断船上这类罐子产自南海窑吖。
珍藏周刊最早引起你注重的是这个“吴字号呀”戳印陶片吖。然后连续做了哪些求证吗？
李灶新由于此前奇石窑已报道的纪年原料是北宋“政和呀”款残片，相似陶片另有香港觉察的“绍兴九年呀”款等，因而该窑址平时被以为止步于北宋末年到南宋早期吖。但我以为，既要尊重敬爱古代的人的钻研成就，也要有自力思索.改良打破的精神吖。我连续搜集大量考古简报，包罗来源故宫和外洋的原料，并经李岩帅哥提醒，与香港中文大-学黄慧怡美人联系，并比对磁灶窑考古挖掘报-告，结局觉察南越国宫署古迹.南海窑.南海Ⅰ号三者应该有千头万绪关系吖。
2021年8月12日，广东文物考古钻研院李岩.肖达顺与我奔赴南海区相关窑址吖。13日，在南海博物馆吴振宇馆长陪同下，咋们先到上世纪七十年月做过视察的西门村奇石窑踏查，觉察这里主要以烧制盆为主，有无觉察与南海Ⅰ号出水的相似酱釉罐，我们几多有点缺少信心吖。随即咋们又到文头岭窑踏查，功夫不负有意人，在中午快要离开的时刻，我最终在靠近一位民房的场所，觉察一块“何深郡呀”印文残片！酱釉.长方形印框.后面施唯一无两斑驳“手抹痕呀”护胎釉，从细节比对，已基本印证“南海Ⅰ号有部-分罐子产自于南海窑呀”吖。
广东文物考古钻研院副院长崔勇帅哥当天在听取咋们的踏查报-告后，绝不犹豫，很快遵照程-序启动相关古迹的勘探和抢救性考古挖掘工做吖。相似遗物得以大量出土，甚至觉察与南越国宫署古迹同款的南宋“大吉呀”笔墨瓦当，讲明四周窑场不仅烧造生涯用器，还生产官厅建-筑原料构件——窑场与广州关系或者十分亲热吖。
同年8月27日晚，我和肖达顺到阳江“南海Ⅰ号呀”现场调研，确实觉察磁灶窑和南海区奇石窑的分明差异，并再度印证双“南海呀”的关联吖。接着，南越王博物院和广东文物考古钻研院结合北京大-学考古诗博学院对几个场所相关标本举行了便携式XRF产地剖析吖。我清晰记得，2021年10月1日，黄金周暑假的第一天，当北大崔剑锋帅哥，通知咋们剖析结局“一定南海I号和南越国宫署觉察酱釉大罐十分部-分产自南海诸窑呀”后，咋们我们的激动和开心！这也是最好的暑假礼物！
宋代广州公使酒库的灶
南越国宫署古迹出土的宋代奇石窑“徐货皿呀”印文酱釉四耳大罐和部-分
南越国宫署古迹是个大宝库
珍藏周刊你怎么样评价这次觉察的重-大意义吗？
李灶新一最先的时刻，用李岩帅哥的话说咋们通过肉眼的视察.通过种别学的对比，判断了三者之中的关联，并通过现场物品挖掘.科技考古办法，固化了证-据链，这是一种科-学而郑重的思绪吖。
本次将佛山南海窑址.广州南越国宫署古迹和南海I号沉船关联，确证了器物产地——消耗历程——商业路线间的联动关系，意义重-大吖。咋们以为，以产地.商业口岸.沉船为视角的“双南海呀”钻研形式，为以后在大陆野外考古.水下考古和口岸都市考古，结合文献原料记录睁开综合性钻研.抄本史书图景，供应了一种可行的.引发式的形式吖。
咋们得以重新熟悉奇石窑的烧造史书，为南宋时期广州依旧是我国主要对外商业口岸，供应了主要实物证-据吖。负-责 专心 梳理奇石窑在珠三角.粤港澳大湾区.外洋口岸古迹.沉船的觉察情形，将为各地的文物钻研.调换供应名贵契机吖。她还进一步富厚了海上丝绸之路广东知识遗产种别，尤为是与广州亲热相关的“生产基地呀”遗产种别，对助力将佛山纳入海丝伸遗同盟都市.助力广州牵头海丝结合伸遗成-功等有主要意义吖。
南越国宫署古迹是个大宝库，另有许多潜藏这个内里的史书信息和隐秘有待觉察钻研吖。这次公使酒库确实认，并提醒她与南海I号.南海窑的亲热关系，不过一位最先，以后任重道远吖。
宋代“广州窑务造呀”印文砖
或者可提出“广州窑呀”一说
珍藏周刊适才说到“重新熟悉奇石窑呀”，你怎么样看待她对广州甚至广东陶瓷业钻研的意义吗？现在“南海诸窑呀”界说有无最新解读吗？
李灶新以前以为奇石窑到南宋早期已萧条，但据现在考古觉察，其创烧应该早在唐代，强盛期在北宋与南宋，而元明清之后仍有烧造吖。
现在珠江三角洲.尤以广州为中心的这些窑址，按考古学命名规则，是以觉察的最小场所命名，好比广州的西村窑.在文头岭村觉察的文头岭窑.在奇石村觉察的奇石窑等吖。而现实上，按唐宋时期做法，平时以其地址“州呀”来为窑址命名，比如越（州）窑.岳州窑.洪州窑.寿州窑等吖。
我私人以为，若以唐宋时期的州来命名窑址的标-准来看，可提出“广州窑呀”一说吖。
如上所述西村窑.文头岭窑.奇石窑，包罗之后的石湾窑，和汉代的海幅寺窑.唐代的曾边窑和沙边窑等，这些在唐宋等时期“广州呀”行政地域内觉察的.旋绕广州这个主体消耗市场来举行陶瓷烧造的窑场，在更大时空领域中举行视察，会觉察她们都有相似的知识面目——或者可统称为“广州窑呀”吖。
值得一提的是关于“广州窑呀”三字，在南越国宫署古迹宋代地层，有出土“广州窑务造呀”印文砖，与此一唱一和吧；在生涯器方方面面，咋们觉察有“官呀”字款刻铭陶瓷片吧；广州宋代文献亦有“官窑站呀”“官窑铺呀”的记录吖。咋们在理由信赖，包罗奇石窑.文头岭窑在内的这些地域的窑场，曾为生产器物和建-筑原料，“广州窑呀”或者曾是那时的广州设官监烧的“官窑呀”吖。
广东文物考古钻研院水下考古钻研所副长处肖达顺
佛山南海窑址考古工做队不负众望
“抢救性呀”获取南海I号相关重-大挖掘成就
奇石窑和文头岭窑收罗印款款■珍藏周刊记者 潘玮倩
2022年7月1日，《佛山南海区窑址考古工做获取重-大成就——明确“南海I号呀”沉船部-分陶磁器的广东产地》一文在《祖国文物报》公然拓表，引起业内外惊动吖。近来，该文执笔者.广东文物考古钻研院水下考古钻研所副长处肖达顺，吸收了新快报《珍藏周刊》记者的专访吖。
肖达顺回首了这次重-大觉察的缘起，是广州南越国宫署古迹整理宋代地层和遗址出土的陶磁器时，通过考古种别学对比钻研，觉察大量肩部刻印字款或者纹饰的酱釉大罐，与“南海I号呀”沉船和佛山南海奇石窑出土同类陶罐高度相似，与已有一些相关考古报-告的熟悉出-现分歧吖。
肖达顺推荐，2021年九月，广东文物考古钻研院联同佛山博物馆.佛山祖庙博物馆和南海博物馆，组成考古队对南海区狮山镇奇石窑和里水镇文头岭窑睁开地域性考古视察吖。其间觉察三处因修路或者民房建设等损坏袒露遗址的古迹址，考古队迅速睁开抢救性考古挖掘并向国家文物局申请考古挖掘证照，直至2021年1二月视察挖掘基本结尾吖。
全程参与视察和挖掘的肖达顺，向记者回忆了一位细节吖。他说，那时南海西门村村北的坡面上，全部普及一些“不起眼呀”的陶片，“当地住民已习以为常呀”吖。“有位同乡想盖屋子，他就想稍微对四周路面做一些平正处置，结局这一平正，部-分遗址就暴袒露来了，人们觉察了一条圆柱形的相似砖墙似的遗址吖。呀”新闻马上被各方知道，“一定是有窑了呀”，肖达顺诠释，“要马上行-动了，经向发导申请，咋们启动了抢救性考古挖掘程-序呀”吖。“通过数月艰辛的野外考古工做，由我院和佛山博物馆.佛山祖庙博物馆.南海博物馆等营业职员全程参与的佛山南海窑址考古工做队，不负众望，获取重-大成就吖。呀”
南海I号“梁宅呀”印款2018NHIC10a①0122
南海官窑文头岭龙窑
据领会，这次工做重新视察确认了南海狮山镇奇石窑和里水镇文头岭窑的基本范围，并收罗了一批文物原料，掌控了两处窑址窑炉的基本状态吧；明确了“南海I号呀”沉船部-分酱釉罐等器类产自此处吖。视察挖掘证实一定，佛山南海地域窑业生产最多到南宋中晚期另有太大的范围，而且地域性合-作较为明确，国内销售外贸市场方向和商业路线较为清晰吖。
肖达顺推荐，依照对早期视察原料举行的化学剖析，广州南越国宫署古迹与“南海I号呀”的酱釉器均来源佛山南海奇石窑和文头岭窑，不仅为后续钻研供应了新的思绪，也处置了学术界对南海I号沉船最终离岸口岸，能否到过广州或者珠江口等的争议吖。
奇石窑出土南越国宫署古迹同款“大吉呀”瓦当
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记者从广东社-会科-学院史书与孙中山钻研所（海域史钻研中心）得知，2022年7月4日，国家社科基金祖国史书钻研院祖国史书重-大疑钻研专项2021年度重-大招标事情事情“明清至民国南海海域经略与治理体制钻研呀”团队.广东社-会科-学院史书与孙中山钻研所（海域史钻研中心）一行，前往佛山南海博物馆调研，旋绕南海宋代奇石窑.文头岭窑考古新觉察及其与“南海I号呀”沉船关系等疑展开谈判吖。以下征引部-分与会专家的叙述吖。笔墨来源该中心“海域史钻研呀”民众号吖。
奇石窑与“南海I号呀”钻研的总目的，即是加深对广东与世界海上丝绸之路职位的熟悉吖。
——广东文物考古钻研院李岩钻研馆员
要处置这次挖掘整理的相关疑，希望不-要拖对比长时刻，奇石窑挖掘有紧急性，对我国海丝伸遗有巨大推行效果吖。
——广东文物考古钻研院副院长崔勇
这次的挖掘成就，有为变成引起动员多学科合做.多领域交织.多方方面面共进的学术改良增添点吖。
——国家重-大事情事情首席专家.广东社-会科-学院史书与孙中山钻研所长处.海域史钻研中心主任李庆新钻研员
“广东罐呀”钻研能够向明清时期延伸吖。
——广东社-会科-学院海域史钻研中心周鑫钻研员
（图片由广东文物考古钻研院.南越王博物院.佛山博物馆及受访者供应）
南海博物馆馆长吴振宇勤奋讲好宋代海上丝绸之路的南海窑址以前经历的事情
近来，佛山南海区窑址考古工做获取重-大成就，明确“南海I号呀”沉船部-分陶磁器均产自南海诸窑址吖。对此，南海博物馆馆长吴振宇在吸收新快报《珍藏周刊》专访时，推荐了他所领会的部分缘起，和该馆所做的主要性工做，并泛论了往后的工做设想吖。以下为吴振宇帅哥的叙述
也许在2020年7月某天下午，我接到广东文物考古钻研所李岩导师电话，电话中他语带开心又有点神奇地说，通过仔细钻研《南海Ⅰ号沉船考古报-告》，他觉察南海I号沉船出水陶瓷文物这个内里的一些标本与南海国内文头岭窑址.奇石窑址收罗到的陶片标本高度相似，极有应该即是来源于南海窑址，而且这一觉察也获得了广州西汉南越王宫署古迹博物馆（今广州西汉南越王博物院）副馆长李灶新的高度认可，李灶新帅哥还说通过原料对比，最多有三个证-据指向证实南海I号沉船出水的部-分青黄釉罐.四耳罐.执壶属于南海窑（佛山奇石窑）的吖。得知这一新闻，我心里十分激动吖。如果这一推论得以证实一定，最终确证南海I号沉船部-分酱釉罐等器类产自佛山南海，肯定会将南海区在宋代海上丝绸之路的职位提升到一位新的高度和主要职位，对南海知识事情建设也有重-大意义吖。
得知上述信息后，南海区博物馆马上组织营业职员对《南海Ⅰ号沉船考古报-告》和东南亚水域最近几年来出水文物的相关原料举行钻研，并结合馆内历年来收罗得来的两个窑址相关标本举行比对剖析，并由馆内营业职员撰写了一篇《南海区博物馆藏南海窑陶磁器浅析》揭晓于2021年五月28日“考古我们谈呀”微信-号上以期引起更多的体贴和反应，今后该篇文稿也转载于“南海博物馆呀”微信民众号吖。短文通过对馆藏文物标本从器型.纹饰.款识.用釉等逐一对比剖析，结局与李岩.李灶新的钻研结局相似吖。
2021年8月12日至13日，南海区博物馆希奇约请了广东文物考古钻研院水下中心肖达顺副钻研员（曾参与南海I号沉船水下考古挖掘及整理工做）.信保中心李岩钻研馆员.南越王博物院李灶新副院长前往狮山镇小塘奇石窑及里水镇温顺文头岭窑举行实地视察，现场收罗到一批瓷片标本，通过对比剖析越发做-证了此前推论吖。
《祖国文物报》宣布考古成就后，通过阅读内容，知悉通过考古挖掘和科技剖析办法明确了“南海I号呀”和南越国宫署古迹觉察酱釉大罐均产自南海诸窑址，同时学者还提出了“南海窑呀”这一律念，我以为这势必推行学界对南海区宋代窑址的深度钻研，也因而将南海区与宋代海上丝绸之路严密联系起身，为往后佛山参与海丝守护和结合伸遗都市同盟奠基基本吖。
文头岭窑址位于南海区里水镇温顺逢涌村委会吖。1958年探采煤矿时觉察吖。奇石窑址主体位于南海区狮山镇小塘新境村委会吖。此两处窑址均在1994年7月宣布为南海市文物守护单元，2006年10月25日宣布为佛山文物守护单元吖。现在此两处窑址主要由佛山及南海区文物部门负-责平安看管及文物治理，当地镇街知识部门及地址村委会负-责一样平常治理及巡逻守护吖。
合-作省文物考古钻研院做好两处窑址考古挖掘的出土文物标本的后续整理工做，进一步富厚和充实宋代南海窑.奇石窑的知识内在及疏散分期钻研，为往后两处窑址申报省级文物守护单元及佛山申请参与海丝守护和结合伸遗都市同盟打下基本，在条件允许条件下与省文物考古钻研院.南越王博物院等文博单元努力探索结合举行主题展览或者研学行-动的可行性，加重媒体张扬力度，勤奋讲好宋代海上丝绸之路的南海窑址以前经历的事情吖。
香港中文大-学考古学者黄慧怡
南海I号部-分罐子“是南海奇石窑成品呀”
我能争先觉察这些关联，离不开广东文博界支持
宋代广州公使酒库水井出土的奇石窑酱釉罐等吖。南越王博物院供图
黑石号沉船大号储物罐艳服长沙窑碗场景抄本图吖。图片来源《秦大树海上商业的主要性用具储物罐钻研的重-大推行》
肯尼亚蒙巴萨沉船出水石湾窑“盛桥呀”铭储物罐吖。图片来源《秦大树海上商业的主要性用具储物罐钻研的重-大推行》
井里汶沉船出水的广东产青瓷罐吖。图片来源《秦大树海上商业的主要性用具储物罐钻研的重-大推行》
2022年7月初，广东又一重-大考古觉察宣布，在南海Ⅰ号沉船上出水了与南越国宫署古迹相似的酱釉罐，这些酱釉罐产自佛山南海区奇石窑和文头岭窑吖。这一觉察证实一定了南海Ⅰ号部-分货物与广东窑口和广州宋代商业古港亲热相关吖。而早在2018年，来源香港中文大-学人类学系的钻研学者黄慧怡，就已争先在文献中揭晓了相关叙述吖。近来，新快报《珍藏周刊》记者对其举行了专访，听他娓娓道来这些“广东罐呀”的宿世今生，和她们是怎么样找出“娘家呀”的吖。
■珍藏周刊记者 潘玮倩
在广东寻找“广东罐呀”
珍藏周刊2022年7月初，广东南海区窑址考古工做重-大成就宣布，明确了南海I号沉船部-分陶磁器是在广东生产吖。你得知这一新闻后，那时心绪怎么样吗？
黄慧怡我那时十分开心！既开心又激动！这个重-大成就的宣布，有三点主要意义吖。第一，她为世界考古学不停体贴的海上丝绸之路考古所觉察的祖国内货物产地疑, 希奇是广东生产的陶磁器，供应了考古物品及产地新证-据吖。此前不停有许多学者，就海丝所觉察的祖国磁器产地，睁开过大量讨论，但一直无法一定更多生产这类广东罐子的窑址挖掘原料吖。第两，为古代祖国与其余亚洲地域的陶瓷窑业技术调换及技术创新课题，供应主要信息吖。第三，为解开祖国至南祖国海商业网络觉察的沉船货物繁杂的产地起源与各口岸海陆运输体制关系，供应了一条主要钥匙，她将解开许多在考古学界悬而未解的疑吖。
珍藏周刊咋们在本次专题采访历程中也得知，你于2018年的钻研短文中，已争先提到，上述南海I号这类罐子“是广东佛山石湾窑及南海奇石窑的成品呀”吖。你为什么会格外注意到这类情形吗？能够说说那时的觉察和钻研历程吗？
黄慧怡一开始，早在我于北京大-学考古诗博学院读研时，已最先体贴唐宋时期广东陶瓷在沉船及外洋的出土情形，2004年，我的《唐宋广东生产磁器的销售到其余国家》一文揭晓在《海交史钻研》之前第1期吖。因此，这个“格外注意呀”，现实上是我对广东陶瓷考古钻研及海上丝绸之路考古的连续，和自己长时刻的钻研兴趣和工做方向吖。
在工做中，我觉察香港许多考古古迹的宋代地层，都有来源广东希奇是佛山石湾窑及南海奇石窑的陶瓷碎片，上面或者有字，或者有花纹，这引起了我的猛烈探索盼望，希望能对广东窑业的生产范围和产销地址一探讨竟吖。
在新冠疫情暴发前，每逐一年我都市带着學生到广州南越王博物院考察吖。我曾到佛山博物馆.南海博物馆.广东海上丝绸之路博物馆及广东博物馆等地举行考察，去看大量激感人的天性的广东陶瓷物品，在展厅流连忘返，把钻研图录重复翻看吖。坦率说，广东海丝考古的资源确实很富厚！她们能够帮-助我去与手头原料做比对，包罗器型.遮盖工艺和表-面形象等——在这个历程中，通过对比广州和香港考古古迹出土的原料，我觉察南海I号出土的罐子，除福建的成品外，也包罗了广东佛山石湾窑及南海奇石窑的成品吖。因而，在2018年《祖国石湾窑》专书揭晓的短文里，我会合叙述了广州和香港和外洋有关印花罐的觉察及对比吖。
需要希奇声明的是，除南海I号，出土自南越国宫署古迹宋代水井.南海神庙和广州光孝寺的罐子，也是很主要的觉察——其为这类罐子在生涯起居和宗教生涯中的运用情形供应了十分主要证-据吖。我要希奇谢谢南越王博物院.广东文物考古钻研院.佛山博物馆和广州文物考古钻研院和广东博物馆等单元，为考察供应的大量帮-助吖。
这次做了深入的考古挖掘
珍藏周刊你所提及的这些南海奇石窑和早期石湾窑大罐，有何分明特色吗？
黄慧怡通过对比大量外洋.东南亚及祖国地域的考古觉察，咋们以为这类罐子的花纹，一类印有花卉遮盖，一类有图章铭刻，一些罐子腹部有海浪纹遮盖吧；许多胎质较粗松，胎釉结合较差，釉层多剥落吧；釉色以青黄釉为主，另有淡青.深青绿.酱黄.酱褐.酱黑釉及无釉器——这些全是“广东罐呀”的特征吖。
珍藏周刊现在学界关于“广东罐呀”的说法是什么吗？用途有哪些吗？
黄慧怡学界的这类说法，主要来源其余国家学者艾摩尔（Eine Moore）在1947-1967年对马来西亚沙捞越考古挖掘出土明代以前进-口祖国陶瓷分类的统称吖。他主要依照区别的陶磁器釉色和胎质地做分类标-准，罐上花纹则如上所述一类印花卉纹，一类有图章铭刻，有一些罐上有海浪纹，她们在广州光孝寺.广东奇石窑都有相关觉察吖。从罐铭所见，比如“幽香呀”“百花春呀”等，应该是盛载液体，比如水.酒.酱油等，也应该用于盛放食物如腌菜.药草和茶叶，甚至陶瓷或者其余货物吖。有日本学者以为她应该也盛载香料吖。
这类罐子的出土范围广，出土数目大，在栖身古迹多以碎片可抄本器的形势出-现，完整器主要觉察于墓葬和沉船古迹吖。
珍藏周刊你们为什么推断这类罐子产自广东吗？
黄慧怡这也与你们信赖广州是一位主要口岸都市有关，基于广州甚至广东的口岸销售到其余国家性子吖。关于产地起源，另有一些说法是来源福建，或者祖国南部某些场所吖。
珍藏周刊而咋们这次的重-大考古觉察，是首次确确实实地证实一定了（海上丝绸之路上）南海I号出土的罐子来源广东吗？
黄慧怡是的吖。可是，早在上世纪五十年月，佛山博物馆等机构以前做过一些视察吖。因此成就不-是突然蹦进去的，是不停在累积吖。但为什么这次尤为主要吗？由于你们做了深入及大面积的考古视察和挖掘，并结合科技考古办法举行了综合性剖析吖。
珍藏周刊咋们想添补一下，上述这类“广东罐呀”的年月区间吗？她们主要的出土范围吗？
黄慧怡早在唐代，就觉察了这类带釉罐子出路亚非地域，宋元时期也有吖。一开始很长一段时刻以来，“广东罐呀”不过一位统称，她的尺寸有大有小，另有一些很繁杂的表-面出现吖。
这类罐子在东南亚.日本甚至非洲等地都有出土吖。出土时多已是残片，自身质地较粗拙，表-面和鲜明靓丽不沾边，而且花纹和字样在本器上的疏散一开始就不多，因而，使得遗存碎片很简易“泯然于众呀”，这经常增添了寻找和辨识的困难吖。
因此那些钻研者也很“伤心呀”吖。许多外洋的著名博物馆，比如荷兰公主陶瓷博物馆.菲律宾国立博物馆.美国佛利尔亚洲艺术博物馆和马来西亚沙捞越博物馆等，都珍藏有许多这样的“广东罐呀”吖。
宋代岭南瓷业有飞跃式进展
珍藏周刊在出路广东磁器方方面面，唐宋时期的广州，负-责了什么主要角色吗？
黄慧怡广州是唐宋时期出路广东磁器的一位主要的口岸都市，是祖国面向世界.希奇是海上商业网络的主要枢纽，是南祖国海陆运输体制的主要集散地，也是广东窑业技术与印太地域的技术调换的窗户吖。
做为海陆运输的主要枢纽，广州不仅在销售到其余国家上顺着凤的方向顺水，在国内销售领域也是如鱼得水，她把所有珠三角甚至粤东.粤北和粤西的商业贯通吖。
而关于窑业的技术调换，有一位很意义的细节想与你分享吖。好比说广州的西村窑，她出土的器物太好玩了，比如她有类水杯叫筒形杯，咋们祖国古时很少运用这类表-面形象的水杯来喝饮料，她应该是模拟西亚伊斯兰玻璃器的表-面形象吖。
珍藏周刊结合最新的考古觉察，你怎么样看待宋代岭南销售到其余国家瓷业，在质量.产量和创意上的体现和转变吗？
黄慧怡对比唐代，岂论在质量.产量仍然分销方方面面，宋代都有飞跃式进展吖。我以为这个时期岭南与其余运用广东陶瓷成品的国家，有更多的互动和相互影响吖。比如，广东罐子的表-面形象和纹饰，在东南亚的泰国西南部和越南陶瓷成品的遮盖办法和表-面形象有一定参照吖。
另有一位意义征象，即是到了南宋至元代，咋们发现在香港.广州的一些古迹中，都有来源福建.江西甚至浙江的陶磁器，希奇是福建磁灶窑和浙江龙泉窑——“咋们呀”都在运用“跨省呀”磁器吖。而在此前的北宋至南宋早期，那时人多运用的广东当地磁器吧；而今后的明代也有运用广东惠阳青磁器吖。从中可一窥那时商业的荣华与转变吖。
希望深入粤港澳考古钻研合做
珍藏周刊香港地处珠三角地域南部，唐宋时期的香港在这条“陶瓷之路呀”上处于怎样的职位吗？
黄慧怡简易来说，她是广州的外港，同时也是分销和补给站吖。在香港出土了大量相关文物遗存吖。希奇是在九龙大磡村觉察宋代绍兴九年（1139年）奇石窑罐子的碎片吖。另外，在九龙宋皇台圣山古迹.大屿山.西贡.屯门和元朗等地都有许多主要考古觉察吖。
珍藏周刊粤港澳大湾区史书.知识同源，关于本次重-大考古觉察及未来的考古钻研合做，你有什么希望吗？你以为相互的优势在什么场所吗？
黄慧怡我希望在这次重-大考古觉察后，能够综合粤港澳地域富厚的出土文物及古迹优势，举行综合钻研，并联接南海I号沉船原料等，造成大数据库，并睁开合做展览及学术钻研会等行-动吖。
我不停以为广州.及香港的共通特色即是她们全是口岸都市，史书上全是亚洲海上商业的主要做生意口岸及补给站吖。香港做为一位主要的门户，能够把外洋关于广东陶瓷的主要觉察同享给广东文博机构，也能够或者者把广东的主要考古觉察向外洋学界推荐，提升所有大湾区考古觉察及钻研的主要性吖。
希奇值得一提的是，咋们很希望能与广东文博机构举行跨学科的合做钻研吖。比如对罐子及其所保留的剩余物举行科技考古剖析，领会其产地及货物种类在区别时期口岸都市.海陆交通路线与销售地址的转变吖。罐子内曾承载的各种食物，好比酒.饮料.皮蛋等，对钻研岭南特产或者“讲饮讲食呀”，钻研人丁与货物的行-动关系，全是很意义的主要线索吖。
（许鸿飞 汪晓曙 卢德平）
起源 金羊网-新快报
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