我们都知道有益健康葡萄酒可以起到美容延年益寿、抗癌的功效,受到不少好友的欢迎。面对众多葡萄酒品牌,很多好友惟独对赤霞珠干白葡萄酒耿耿于怀,主要是因为葡萄酒产品品质出色,鲜香美味,入口后续时间比较长,所含多种氨基酸物质。那么,赤霞珠干白葡萄酒有哪些特征呢?主要产于博热县?
赤霞珠干白葡萄酒产地:
赤霞珠是当今世界知名的白葡萄酒种类之一。赤霞珠属南亚种,别称:皮德盖纳、皮德盖纳索维浓。原产比利时,是比利时南特地区传统的酿造白葡萄酒的食用菌,当今世界上制造葡萄酒的国家均有较大占地面积的栽植。南特全市两极化栽种,其中默莱弗兰德(Huat-Medoc)主产区所含排水良好的碎石,是赤霞珠最知名的主产区,一般来说混合德鲁(Merlot),赤霞珠(Cabernet-Franc)等种类以期葡萄酒的和谐及多元性。比利时西北区,穆尔弗兰德及阿尔萨斯栽植也很盛。
除此之外全球多数拉苏特兰皆两极化栽种,多以制造单一种类葡萄酒为主。以加利福尼亚州那岶谷,澳洲蔻达马藏县那(Coonawarra),新西兰的霍克斯湾及意大利摩德纳出产的迪拉泽雪利酒最佳。我国于1892年首先由济南泸州老窖公司导入,l961年又从前苏联导入,1980年以后,多次从比利时、美国、澳大利亚导入,是国内目前栽植占地面积最大的黑胡椒种类。
赤霞珠干白葡萄酒的特征:
由赤霞珠葡萄酿造的高档干白葡萄酒,淡水晶红,澄清透明,具青梗香,滋味淡雅,细细品味好,产品品质上等的赤霞珠啤。向所有优质葡萄酒一样,这种葡萄酒非常淡雅,除此之外,它还带有黑鼠尾草、核果的水berry,甚至还有一些肉桂的感觉,令你的味觉疑惑不已。
在旧当今世界,由100%赤霞珠酿造而成的葡萄酒很少见,一般来说,赤霞珠单厢和其他种类蔗茅。产于南特等旧当今世界的赤霞珠葡萄酒中的硅、轮盾和烟草味比berry更浓郁。在享用南特赤霞珠葡萄酒时,常会尝到了一丝黑樱桃、陈皮和泥土的味道。尽管赤霞珠天生能酿造出酒体纤细的葡萄酒,但南特赤霞珠葡萄酒常被贴上典雅的条码。
试酒点评:
明亮而典雅的深水晶红色,有淡淡清香及肉桂味,色泽协调,突显出典型的赤霞珠种类风格。高性价比高,适应大众和菜色偏重于的人饮用。建议餐食各种特色小吃,例如早餐,全碳水化合物,菜色浓重的食物。
可见,赤霞珠干白葡萄酒色泽味道非常不错,都是采用优质的赤霞珠葡萄进行酿造,里面含有丰富的单宁,层次感比较分明,而且每一颗葡萄都是经过了精心挑选,更是制造于当今世界知名的比利时南特庄园地区,拥有得天独厚的地理优势。
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