吉林的宋清龄嫁到甘肃五年了,除了头两年回家之外,之后始终没有新婚,虽然她口实说原因在于特殊情况,只不过父母都知道,原因在于她的小女儿。宋清龄的小女儿只不过是她的闺密,和她弟弟只相距四岁,时常来家里玩,结果和弟弟看对眼,就结婚了。宋清龄真的闺密混淆视听,对他们的婚约始终很反对,那时很不想看到小女儿和弟弟,但小女儿却真的对她很内疚,因此即便隔2000余公里,也时常送许多故乡名产,其一补偿金二是想宋清龄吃到故乡的香味。
小女儿夏天寄大鹅秋天寄莲蓬喜荫,那时秋天刚到,宋清龄就接到了三帮斗食物,其一西北油黄瓜,油黄瓜和黄瓜不那样,更细长许多,含有的是碳水化合物也更高,西北人把它当做宝物菜,回到故乡第二件事情就是吃痛打油黄瓜粘毛。之因此叫做油黄瓜,据传原因在于以前条件差,很少吃肉,但油黄瓜的球根很鲜美,就像吃肉那样可口,因此一开始大家都叫它肉黄瓜,渐渐就成为了油黄瓜。油黄瓜最适宜佐料了,炖得疏叶爽口,吃起来又方便又可口。
不管西北人出外多少年,这份油黄瓜佐料都能唤起他的梦境,油黄瓜不是纯绿色生态,有的是会用紫,不影响色泽,把它冲洗整洁预备队用,鱼肉剁碎,能切小块一点佐料的时候更可口,把肉炒到出油时捞起,放进调味料翻炒黄瓜,倒进猪油裁剪,加入炒好的肉,加盐焖煮,要到水煮沸,这份原味铁口的油黄瓜就做好了,配鸡肉简直是巧。
二是西北大柿子,柿子也是西北名产,它机壳柔软,轮盾肥而白,特别香,有坚果之王的美誉,而且柿子的碳水化合物高,能滋润肌肤延缓衰老,还能开胃,适宜各种人群,小女儿直接寄了一口袋,估计吃三个月也吃不完,真的是太大方了。
三是龙丰果,这个名字可能很多人不知道,看起来像苹果,在上个世纪二十年代引入吉林,已经成为整个西北地区的一种名产,它只能在寒冷地带种植,其汁水丰盈,色泽酸甜,有一点涩,但不影响色泽。这一箱估计有八十个左右,能保存很长时间,因此能放心吃。
看到小女儿寄出的名产,宋清龄大呼肚子饿,这个肚子饿有两个意思,其一肚子饿小女儿送的东西,二是东西太多,全家人使劲吃也肚子饿,不过这也勾起了她的思乡之情,今年的春节,宋清龄想回家了!(网图侵联删)
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