工艺技术 ：腌菜色 ：酸咸技术难度 ：单纯天数 ：20两分钟酱料 ：鱼浆 盖菜 芝麻调料 ：盐酱我们都时常吃到，也是那时最炙手可热的调料酱料，比如说酱鱼、酱明虾...
2022年09月24日
![[酸菜庵制方法]酸菜的腌制方法(酸菜的腌制方法与流程)](http://51ac.top/zb_users/theme/Blogs/template/timthumb.php?src=http://51ac.top/zb_users/theme/Blogs/image/random/10.jpg&w=270&h=180&zc=1)
2022年09月24日
![[酸菜庵制方法]酸菜是怎样炼成的？真的致癌吗？](http://51ac.top/zb_users/theme/Blogs/template/timthumb.php?src=http://51ac.top/zb_users/theme/Blogs/image/random/7.jpg&w=270&h=180&zc=1)
[酸菜庵制方法]酸菜是怎样炼成的？真的致癌吗？
责任编辑作者作为一个南方人，夏天整天吃的最多的菜是大白菜和酱了。记得半儿时，每年一入秋，每家每户单厢准备腌王庆永酱。用爸爸的话说，一方面，不会节约屯积的大白菜，...
2022年09月24日
金风玉露话情长，好个中秋夜，共赏婵娟醉晚香
飘高义，金风玉露话情长，好个中夜雨，共赏朝霞醉晚香。清风摇曳从早到晚霜，树叶流离马路边凉，叹息一生无再少，海棠树下暗谁肯。北风氯己定凉，从早到晚天气情况转原野，...
2022年09月24日
[酸菜庵制方法]酸菜怎么腌制？酸菜的腌制方法
湘菜里菜色很多，其中绿茶称得上两个民族特色。一般来说去Pois，在明早前协进会有两碟火锅在桌前的。一般来说两盘是绿茶，两盘是黄瓜。四川绿茶爽口、肉松，可直接饮用...
2022年09月24日
![[酸菜庵制方法]苦菜腌制酸菜的做法](http://51ac.top/zb_users/theme/Blogs/template/timthumb.php?src=http://51ac.top/zb_users/theme/Blogs/image/random/5.jpg&w=270&h=180&zc=1)
[酸菜庵制方法]苦菜腌制酸菜的做法
1.将栽种回去的茨菇除去累赘的老枝叶，放于龟山中冲洗整洁后沥整洁水份可供使用。2.锅中加水的水份，煮沸将处置好的茨菇放于煮沸的水底展开焯水处置，再将茨菇捞起放于...
2022年09月24日
[酸菜庵制方法]腌制酸菜的最佳环境温度多少度合适？
腌酱的最差环境大气压力市泉区最合适？酱腌方式简单，但要想腌出产品品质好的酱就不难了！一般情况下，夏季我们的家中单厢生火，因此屋子里的大气压力单厢相较较为高，这种...
2022年09月24日
[酸菜庵制方法]老坛酸菜的简单腌制方法步骤
锈毛酱在酱类型里头是一类很有名的佐料，香味极好，许多人都是会换用它来做为酱或者平常现实生活中的火锅，有利于爽口。上面由自学啦小编入我们如是说腌锈毛酱的作法，期望...
2022年09月24日
诗词鉴赏-月光下的浓香，古诗词里的晚香玉，花开繁盛，花香浓郁
七月便是丫蕊花开的盛夏！丫蕊，腋生，椭圆状，有香气，夜里更浓，因此又称风铃、月下香。丫蕊，夜香获胜的盆景，获得了为数众多人的钟爱，《清稗类钞》上记述： 丫蕊，多...
2022年09月24日
![[酸菜庵制方法]切腌酸菜的方法](http://51ac.top/zb_users/theme/Blogs/template/timthumb.php?src=http://51ac.top/zb_users/theme/Blogs/image/random/2.jpg&w=270&h=180&zc=1)
[酸菜庵制方法]切腌酸菜的方法
腌酱怎么腌紫菊？腌酱酸爽紫菊做法如下：1、大白菜煮沸移去菜蒂，做的量大对半剖开，量少能分为片。因为白菜要想更好的腌僵硬，需要让碰触面积增加，对半剖开、切成三份都...
2022年09月24日
![[酸菜庵制方法]东北酸菜的腌制方法（正宗酸菜的腌制方法窍门）](http://51ac.top/zb_users/theme/Blogs/template/timthumb.php?src=http://51ac.top/zb_users/theme/Blogs/image/random/1.jpg&w=270&h=180&zc=1)
[酸菜庵制方法]东北酸菜的腌制方法（正宗酸菜的腌制方法窍门）
每个西北人提到家乡的酱就会忍不住Mathura，这种食物基本上与各种酱料都能配搭出来，无论是炒，炖或者煮香味都非常棒，基本上在全国各地的西北茶楼，西北酱和四川花...